kbl[國際餐飲連鎖企業]

比克利,通常簡稱為BKL,是來自中國的著名連鎖快餐廳,由葉傳龍先生於2003年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。

簡介

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2003年9月,比克利第一家門店正式開始營業,標誌著比克利品牌正式推向市場;2007年8月,比克利加盟連鎖店超過100家;2009年12月,比克利開拓國外市場,成功簽約越南比克利店;2011年3月,比克利擴大國外市場,成功簽約俄羅斯比克利、緬甸比克利;2012年10月,比克利成功進駐西非赤道幾內亞,比克利店已占據亞歐非三大陸市場。

基本介紹

比克利,通常簡稱為BKL,是來自中國的著名連鎖快餐廳,由葉傳龍先生於2003年創建。主要出售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。2003年9月,比克利第一家門店正式開始營業,標誌著比克利品牌正式推向市場;2007年8月,比克利加盟連鎖店超過100家;2009年12月,比克利開拓國外市場,成功簽約越南比克利店;2011年3月,比克利擴大國外市場,成功簽約俄羅斯比克利、緬甸比克利;2012年10月,比克利成功進駐西非赤道幾內亞,比克利店已占據亞歐非三大陸市場。

比克利是中國跨國連鎖餐廳,現隸屬於上海鼎然餐飲管理有限公司,截至2013年底共有約1500家門店。

比克利大記事

2003年9月,比克利第一家門店正式開始營業,標誌著比克利品牌正式推向市場

2004年5月,比克利與各大商業實體簽訂合作協定

2005年8月,比克利成功引進新一代的運營管理模式,標誌著比克利擁有連鎖企業管理模式及產銷系統

2006年3月,比克利建立快餐配送中心,並完善外區市場服務體系。

2007年5月,比克利逐步穩定華東市場,並開始向全國市場進軍。

8月,比克利加盟連鎖店超過100家。

2008年6月,比克利加盟連鎖店突破200家。

2009年12月,比克利開拓國外市場,成功簽約越南比克利店。

2010年5月,比克利品牌加盟店在全國突破500家。

2011年3月,比克利擴大國外市場,成功簽約俄羅斯比克利、緬甸比克利。

12月,比克利品牌加盟店已達855家。

2012年10月,比克利成功進駐西非赤道幾內亞,比克利店已占據亞歐非三大陸市場。

2013年4月,比克利全國連鎖加盟店突破1200家。

管理理念

比克利的宗旨是“品質第一,顧客第一”。始終秉持服務最高標準化,即質量最高標準,服務最高標準,清潔最高標準,口味最高標準。質量最高標準是指比克利為保障食品品質制定了極其嚴格的標準。例如,漢堡包製作後必須在30分鐘內銷售,薯條必須在7分鐘內銷售,超過時間便丟棄不賣。嚴格的標準使顧客在任何時間、任何地點所品嘗的比克利食品都是同一品質。服務最高標準是指按照三心原則,即細心,關心和愛心。提供熱情、周到、快速的服務。清潔最高標準是指比克利制定了必須嚴格遵守的清潔工作標準。服務最高標準化原則不僅體現了比克利的經營理念,又使其成為所有比克利餐廳從業人員的行為規範。這是比克利規範化管理的重要內容。

組織架構

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