香水檸檬

香水檸檬

香水檸檬是芸香科柑桔屬的常綠小喬木,原產東南亞,現主要產地為美國、義大利、西班牙和希臘。國內主要產地是廈門同安、廣東肇慶市播植鎮古調村。

基本信息

​介紹

香水檸檬香水檸檬

主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻中均無記載,15世紀時才在義大利熱那亞開始種植,1494年在亞速爾群島出現,富含維生素C。

中文學名 檸檬
拉丁學名 lemon
別稱 檸果、洋檸檬、益母果
被子植物門
雙子葉植物綱
亞綱 原始花被亞綱 Archichlamydeae
芸香目 Rutales
亞目 芸香亞目 Rutineae
芸香科
亞科 柑橘亞科 Subfam. Aurantioidae
柑橘屬
亞屬 柑橘亞屬 Subgen. Citrus
檸檬
分布區域 東南亞、美國、中國、義大利、西班牙和希臘
環境分布 平地、丘陵坡地
生態習性 灌木
生活型 小喬木
日照 年日照時數大於1200小時
水分 年降雨量1200~1500毫米
溫度 年平均溫17~19℃
土壤 微酸性土壤為最好
海拔 800~1200米之間
食用價值 鮮檸檬直接飲用,製糖漬檸檬
藥用價值 化痰止咳,生津,健脾
工業價值 生產檸檬香精油
特殊用途 檸檬鮮果美容
毒性 無毒
象徵意義 果語是苦澀,是失敗與失望的象徵
原產地 印度
而香水檸檬屬於檸檬的變種,原產台灣。中國以兩廣、雲南、四川、福建等地廣為栽培。

養殖方法

香水檸檬香水檸檬
香水檸檬由於屬於鬚根系植物,施肥最好以淡肥勤施為好,且以漚制的有機肥液為佳,既呈微酸性,以利於植株吸收,還不會燒傷根系,但在室內養植時,儘量放在陽台處或其他通風處,但建議最好養植在樹蔭下,既通風,光線又適宜。施肥時每次用漚制的肥液稀釋10-20倍左右即可,在生長旺盛期可每次澆水時施用,夏季高溫期要稍控制施肥,以春、秋為施肥最佳期。

如果施用化學肥料,可將複合型肥料稀釋20倍左右澆施,但不能每次澆水都用,要以10天左右一次為宜。也可用固態的有機肥或顆粒型的化學肥料穴施於盆中,但用量要寧少勿多,以400型的盆中每次施用有機肥200克左右,化學肥料30克左右即可。

品種介紹

香水檸檬香水檸檬

香水檸檬為台灣培育品種,其果型修長,大而無核,最大的特色是果皮味道是清甜的,完全沒有其他檸檬的苦澀味道,可以直接切片泡水,因其汁水香氣濃郁,故有“香水檸檬”,因其無核所以也叫“無核檸檬。香水檸檬一年四季花果不斷,幾乎周年不斷收果,所以也稱“台灣四季香水檸檬”。香水檸檬不單是夏季冷食聖品,更是養顏美容、瘦身之佳品

環境條件

香水檸檬香水檸檬
台灣香水檸檬性喜溫暖,耐陰,耐寒,不怕熱,因此,適宜我國大部分地區栽培,有短時-8℃低溫和周期性冰凍災害的地區,最好不作露地經濟栽培。香水檸檬對土壤、地勢要求不嚴,平地、丘陵坡地都適宜栽培。

採收保鮮

香水檸檬果光亮就可以採收,四季開花不斷,經常有果可以采,香水檸檬非常耐儲存,通常放兩個多月都沒有問題。

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