金邊

金邊

金邊是高棉的首都,高棉最大城市,為高棉政治、經濟、文化、交通、貿易、宗教與各方面中心。金邊面積375平方公里,人口約200萬(2006年)。坐落在湄公河與洞里薩河之間的三角洲地帶。金邊―馬德望鐵路經過乾丹省、磅士卑省、磅清揚省、菩薩省和馬德望省,到達高棉第二大城市馬德望,再向前延伸,經詩梳風到柬泰邊境重鎮波貝,與泰國境內的鐵路相連,可通往泰國首都曼谷。金邊是一個內河港口,3000-4000噸海輪從金邊沿湄公河順流而下,可經越南南方直接駛入南中國海;雨季,從金邊溯湄公河而上,4000噸輪船能到磅湛、桔井,200噸輪船可達高棉東北重鎮上丁;通過洞里薩河,可進入中南半島第一大湖、高棉的淡水魚倉洞里薩湖。

基本信息

人口

金邊的人口總數為2,009,264人(1998年,為862,000人)。人口成長率為3.92%。人口組成方面,90%為高棉族;剩下的少數民族為華族、占族、普儂族、佬族、泰族。90%的金邊市居民信奉佛教,少數人信奉回教與基督教。使用的官方語文方面,為高棉語,並有少數的英語與法語。

地理位置

高棉首都金邊市位於四臂灣西岸。四臂灣是上湄公河、下湄公河、洞里薩河和巴沙河匯合處,這四條河流在這裡匯聚成一片寬廣的水面,又像四支巨大的手臂伸向遠方。高棉人稱這片水面為“四面河”,當地華僑給它起了一個形象的名字――四臂灣。

金邊衛星地形圖金邊衛星地形圖

自然氣候

金邊天氣為熱帶氣候,受泰國灣(暹羅灣)與印度洋高氣壓影響十分濕熱。氣候分成兩大季節,3月至10月為“雨季”,溫度濕度均偏高,極端熱天時溫度偶然也可以升到38~39℃;11月至隔年4月屬“旱季”,低溫約為22℃,但白天仍舊不涼偏熱;也偶見17~19℃的最低溫。年平均溫度介於28-34℃之間。而最好的旅遊季節為氣溫適宜的11月至1月之間。

城市交通

金邊金邊

金邊是高棉政治、經濟、文化、宗教中心,也是高棉的交通中心,而且是印度支那地區重要的交通

樞紐之一。金邊西南郊區8公里處的波成東國際機場,可以起降大型飛機,由此可飛往馬德望、暹粒、磅清揚等各城市,亦可飛往世界各地,許多去泰國旅遊的遊客都會在這裡轉機,其中大部分遊客使用了微驢兒線路拼接來降低交通成本。金邊是一個內河港口,3000-4000噸海輪從金邊沿湄公河順流而下,可經越南南方直接駛入南中國海;雨季,從金邊溯湄公河而上,4000噸輪船能到磅湛、桔井,200噸輪船可達高棉東北重鎮上丁;通過洞里薩河,可進入中南半島第一大湖、高棉的淡水魚倉洞里薩湖。高棉僅有的兩條鐵路會合於金邊。金邊―馬德望鐵路經過乾丹省、磅士卑省、磅清揚省、菩薩省和馬德望省,到達高棉第二大城市馬德望,再向前延伸,經詩梳風到柬泰邊境重鎮波貝,與泰國境內的鐵路相連,可通往泰國首都曼谷。金邊―西哈努克港鐵路經過乾丹省、磅士卑省、茶膠省和貢布省,通往高棉最大海港西哈努克港。金邊的公路更是四通八達,它有7條國家公路通向全國各地及其周圍鄰國。1號公路由金邊莫尼旺大橋跨過巴沙河,沿湄公河右岸至乃良渡口,輪渡過湄公河,經過柴楨市,到柬越邊境城鎮巴韋,與越南境內的公路相接,可通往胡志明市和河內,是柬越之間的重要通道。2號公路由金邊經茶膠市到柬越邊界的普農

登,與越南的公路相連。3號公路由金邊經貢布市通往高棉的軍港雲壤。4號公路是一條重要的戰略公路,由金邊經磅士卑市到西哈努克港。5號公路由金邊經磅清揚市、菩薩市和馬德望市到柬泰邊界的波貝,與泰國的公路相接,是溝通柬泰國兩國的主要幹線。從金邊通過洞里薩河上的柬日友誼大橋(水淨華大橋)便是6A號公路,與6號公路相接,經過磅同市和舉世聞名的吳哥古蹟所在地暹粒市,到馬德望省的詩梳風與5號公路會合。由金邊出發,沿6號公路到磅湛省的斯昆,轉向7號公路,在磅湛市通過日本援助建成的跨湄公河大橋,經過高棉最重要的橡膠園蘇翁、朱普、克列、棉末,到桔井省的斯努與高棉、越南、寮國之間的交通要道13號公路相連。通過這些航空、水路、鐵路、公路,可把各省出產的稻米、木材、橡膠、水產等運往金邊或出口到世界各地,也可把金邊的工業產品或進口物資運向全國。如今,金邊經過幾年的發展建設,變得日益繁華起來。

寺廟市場

金邊商業區金邊商業區

金邊有6座古佛寺和許多後來修建的佛寺,這些莊嚴肅

穆的廟宇使金邊成為高棉的佛教中心。位於王宮北面約200米處洞里薩河邊的烏那隆寺,是金邊規模最大、最著名的寺院。它是高棉佛教摩哈尼伽派僧王主持的佛寺。該寺建於1443年,至今已近560餘年的歷史。寺內有金邊最大的佛塔,並有5座稍小的佛塔環繞四周。1890年,當時的住持典僧王從錫蘭(今斯里蘭卡)迎來佛祖釋迦牟尼的一捧骨灰供奉於大佛塔內。後來,許多達官貴人也在此寺內修建骨灰塔,存放骨灰,逐漸在大佛塔周圍形成林立的骨灰塔群。烏那隆寺的歷屆住持高僧,為保存和發展高棉民族文化作出了積極的、不可磨滅的貢獻。此外,波東瓦岱寺、蘭卡寺(建於1882年)、島寺、大官寺等,都是金邊市著名的寺廟。金邊市購物主要集中在幾個大的市場,如新市場、烏亞西市場、俄羅斯市場中央市場等。中央市場是金邊的商業中心,建於1936年。這是一座十字形圓頂建築,從空中俯視,就像一個巨型電風扇。建築內部無梁無柱,四通八達,結構非常奇特、新穎。新市場內出售金銀珠寶首飾以及各種各樣的日用品,是金邊市最繁華的地方。

中心概況

金邊市中心金邊市中心

隆邊區,是金邊市的主要行政及商業區,也是金邊市

擁有最多名勝地的旅遊區。在金邊市8個區中,隆邊區年紀最老。歷史悠久的塔仔山和始建於法國統治時期的新街市(中央市),便坐落在區內。整個隆邊區是由11個分區、134個村和953個社區所組成,占地面積達44公頃,人口總數10多萬人。屬下的11個分區分別為:塔仔山、沙拉佐、新街市1、新街市2、新街市3、萬良、四臂灣、勝利、下市仔1、下市仔2和舊街市分區。由於位於市中心,地理位置重要,是全高棉的“黃金地段”。

隆邊區的著名旅遊景點為新街市(中央市場)和塔仔山,是金邊市最著名的旅遊區及地標和象徵。建於1937年的法國殖民時期新街市,曾是全亞洲最大的貿易市場,也是金邊市的地標,傲立在高棉首都的市中心。現今正在進行的工程共耗資500萬美元,是由法國開發署贊助,工程共分三期,首期工程於2011年1月動工,三期修復工程預計在2012年全部完工。

隆邊區還有很多著名景點,比如,有“美麗寶石石”之稱的“四臂灣劇院”、金黃色的國家王宮、文化古物之庫的國家博物館、白色河畔、水淨華橋、舊市場、金邊港口等等。

王宮建築

金邊送水節金邊送水節

金邊以王宮和波列莫羅科特佛塔為中心。東邊的皇城包括王宮、皇家博物館、皇家花園和國家博物館等建築。

王宮是一組金色屋頂、黃牆環繞的建築,包括曾查雅殿、金殿、銀殿、舞樂殿、寶物殿等大小宮殿20多座,迴廊上是仿吳哥寺的浮雕。曾查雅殿雕樑畫棟,琉璃瓦頂,同左側金光閃爍的波列莫羅科特佛塔交相呼應,景色壯觀。金殿內有寶物殿,專門陳列珍寶。在王宮的所有建築中,銀宮最為華麗,地面用4700多塊鏤花銀磚鋪就。大殿內供奉著高約60厘米,由整塊翡翠雕成的佛像,晶瑩剔透,是高棉的瑰寶,所以又將銀宮稱為綠玉寺。銀宮內還有用純金鑄成的大小兩尊佛像。

旅遊景點

監獄博物館

s-21監獄博物館s-21監獄博物館

監獄博物館位於市南,這裡原本是一座高中學校,波布時期被用

作關押犯人的集中營,也叫S-21監獄。這裡曾經囚禁了17000多名知識分子、平民及婦孺,每天被折磨死的人不計其數,直到1979年橫山林政權攻入金邊,這座集中營只剩下14具屍體和7名倖存者。館內展出的刑具和介紹令人毛骨悚然。

萬谷湖

金邊美食金邊美食

萬谷湖之於金邊,就如西湖之於杭州。它與喧囂

的城市保持著微妙的距離,既沒有沾染城市的浮躁,又不是與世隔絕的世外桃源,不管對當地人來說還是對旅行者來說,到湖邊坐坐,看看日出日落,都是放鬆身心的一劑良藥。

塔山寺

金邊金邊

塔山寺位於金邊市區的東北部的塔山(也稱塔仔山)是金邊的發祥地。

相傳古代一名叫“奔”的女子因發大水順湄公河漂流至此,拾到一尊佛像,供奉在小山上,後在此修廟,並逐漸發展成繁華的城鎮,被命名為“百囊奔”,意為“奔夫人之山”,當地華僑譯為“金邊”。塔山高約百米,塔頂供有奔夫人之像,是金邊的象徵之一。塔山的傳說:相傳14世紀一名叫“奔”的女子拾到一尊因發大水順湄公河漂流至此的佛像,築小山上、修廟供奉,並逐漸發展成繁華的城鎮。15世紀國家的首都由吳哥遷到此地,正式命名為“百囊奔”,意為“奔夫人之山”,當地華僑稱為“金邊”。

王宮

金邊金邊

王宮是諾羅敦國王於1866——1870年建造的,坐落在洞里薩河邊,也稱四臂灣大王宮,有寬敞平整乾淨的馬路和大塊的草坪廣場,包含國王的住所在內共有20餘座建築。王宮為長方形,長435米,寬402米,外有城牆。王宮的建築具有高棉傳統建築風格和宗教色彩,宮殿均有尖塔,代表繁榮;殿

身塗以黃、白兩色,黃色代表佛教,白色代表婆羅門教。王宮最初為木結構,後改建為水泥結構,但保持了原來的風貌。王宮內還有銀殿(Silver Pagoda)和拿破崙三世博物館。銀殿因地面鋪有5000塊銀磚而得名,是由諾勒丹國王於1829年用義大利大理石所興建,寺內收藏大量珍貴文物,包括一尊西索瓦國王的金制塑像(重90公斤,上嵌9584粒鑽石,最重的一顆達25克拉),一尊17世紀的大型翡翠玉佛像,一幅40多厘米高的鑲金壁畫等等。迴廊的牆壁上繪有歷代王朝功績和宗教故事的壁畫,也是重要文物,並陳列著外國國家元首送的禮品。參觀王宮有時間限制,而且著裝必須整潔。黃昏王宮廣場上人很多,既有納涼的本地人和僧侶,也有天南海北的遊客。

注意:參觀王宮著裝必須整潔。室內禁止拍攝。

國家博物館

金邊國家博物館金邊國家博物館

博物館是開放式設計,十分美觀,異國風味十足。中央建有一座小亭,供奉了一尊神像,周圍有四個人造荷花池,以草圃及長凳相間,有如一道道隔音牆,阻隔了館外鬧市的喧囂,任憑遊人靜靜游賞。建於1913年,館內收藏有4-10世紀、吳哥王朝等時期的手工藝品及雕刻藝術品,數幅法國攝影師拍攝的吳哥照片,以及很多吳哥窟雕塑的真品。在前往吳哥窟之前先來做做功課會很有幫助。門票:3美元。

獨立紀念碑

金邊市獨立紀念碑金邊市獨立紀念碑

獨立紀念碑是為紀念1953年11月9日柬擺脫法國殖民統治

,獲得完全獨立而建。1958年3月落成,高37米,共7層,上有蛇神(柬文化象徵)100條。每年獨立節時,柬國王或國王代表都在此舉行隆重的慶典。來訪的外國元首也多到這裡獻花圈。

殺人場

瓊邑克殺戮中心瓊邑克殺戮中心

殺人場位於金邊南郊,距離市區15公里,曾經是紅色高棉的集

中營。1975年,波爾布特領導的紅色高棉攻克金邊奪得政權,此後三年間,高棉失去了她近三分之一的人口,而且多是知識分子。死在這裡的多是來自S-21監獄的犯人,包括男女老少和嬰兒,到目前為止在殺人場挖出的屍體就有9000多具,所以此處又稱萬人冢。1988年,政府在此建了一座佛塔,用來安放從墳冢里挖掘出來的頭骨,藉以追思紀念無辜的亡魂。

烏那隆寺

金邊金邊

烏那隆寺在金邊國家博物館附近,是高棉難得的不用門票就可

以進入的大型寺廟,由於烏那隆寺的古老歷史,使得它成為高棉國教(佛教)組織的總部,是高棉規模最大的寺廟,大家還可以在這看到僧人往來,讀書、討論的場景,是跟僧人近距離接觸的好機會。

交通:烏那隆寺位於洞里薩湖邊,金邊國家博物館出來往北走,沿13街繼續往北走,到154街右拐就到了。

門票:免費開放

開放時間:中午不開放

小貼士:

1.去金邊皇宮必須穿有袖,過膝裝,所以在去金邊皇宮前就穿戴好喔,不然又得浪費錢買符合要求的衣服。

2.進入金邊皇宮記得要脫帽跟鞋才能進入參觀。

其它景點

國立博物館、塔仔山、中央市場(新街市)、銀閣寺、塔山、銀閣

節慶活動

送水節

金邊金邊

高棉有一種古老有趣的風俗,用服裝色彩表示日期,有“七彩星期”之說:星期一穿嫩黃色,星期二穿紫色,星期三穿綠色,星期四穿灰色或淺藍色,星期五穿青色,星期六穿黑色,星期天穿紅色。

新年(公曆每年4月14日-16日)

高棉以釋迦牟尼的誕辰(佛歷5月13日)為紀元。新年第1天守歲,第2天為辭歲,第3天為新歲。新年期間,全國各地的寺院都要掛起佛教的五色旗和鱷魚旗。

御耕節

御耕節(每年5月11日)是高棉的一個隆重的傳統節日。儀式由政府農業部門主持,在特定的聖田舉行,四周設有5個亭子,每個亭子裡供一尊佛像。儀式十分隆重,模擬一年勞作的過程,國王和王后親自駕臨觀看,文武官員和外國使節也身穿禮服參加。政府機關放假1天。

送水節

送水節(陰曆9月月圓之日,公曆每年10月31日-11月2日)是在湄公河,洞里薩河兩岸舉行祭拜河水落潮的節日活動,歷時3天。湄公河水在雨季上漲,灌溉農田並帶來肥沃的淤泥,而到旱季水位下降,留下的是等待收穫的稻米和魚蝦。人們就以送水節對帶來恩惠的河水表示感謝和依依送別,並希望病魔和災難隨湄公河水一起流走。在節日期間,在湄公河和洞里薩湖進行龍舟比賽,晚上舉行燈船遊行和拜月儀式。

加頂節

加頂節(每年佛歷10月28日-11月28日)是高棉佛教徒最隆重的節日之一,在僧侶們結束雨季齋期後舉行一個月的加頂節活動。儀式由善男信女發起,他們負責把人們捐贈的物品:袈裟、椅子、蚊帳、碗筷和食品贈送給寺院。

美食概覽

金邊金邊

柬菜接近泰國菜,但酸辣不強,甜味較濃,以河鮮海鮮為主,牛肉、雞等也有。以大米為主食。金邊的餐館

菜色豐富,除了高棉人口味外,亞洲和歐洲的菜餚食品也很豐富。暹粒也有若干國際餐館。像許多亞洲國家一樣,高棉的主食是米飯。日常的菜餚有:鹹魚、雞、牛肉或者豬肉。

以魚為基本材料,蘸上一種加有香料和花生叫做Tuktray的調味汁,所做出來的最平常的菜稱為“布拉福客”,另外稱為“好墨客”的,也是一道名菜,用椰汁為佐料。另一種流行的盤子菜是Samchruk:一種糯米與大豆、豬肉煮成。還有用椰子和香料素材熬成的無骨魚湯也很鮮美。

早上或正餐之間,可以嘗碗爽口的米線,這用很細的米粉煮成的,味道很清淡。如果想嘗東南亞辛辣風味的菜式,不妨試試高棉式的咖哩,所有湯內幾乎都會加上高棉咖哩。這種咖哩非常辛辣,常會辣得眼淚鼻涕直流。這些菜式在金邊的餐廳都可以嘗到最道地的。金邊的餐廳也經常夾雜中國菜色,如炒麵之類,這是因為金邊的餐廳多由華人經營。

由於高棉曾是法國的殖民地,因此在金邊賣法國麵包做成的三明治的小攤也不在少數,正餐前如果想吃點點心,這倒是不錯的選擇。

遊客用餐一般可到看上去比較正規的餐館,均有柬文、英文、中文(或法文)選單。一般地侍應會把用美元標價的選單遞給遊客,而以瑞爾標價的選單只給當地人,美元標價當然要比瑞爾標價的貴。一份菜從$2-$10不等,一般為$3-$5,不算便宜。飯店不必給小費。但若服務好,可適當給$1或一兩千瑞爾,他們會很高興的。

溫馨提示

高棉人喜愛用傳統的飯菜招待客人。主食是大米,副食以魚蝦、生菜和涼拌菜為主。待客的名菜有熏魚、滑蛋蝦仁、菜扒蝦丸、素菜、涼拌萊等。涼拌菜是在蔬菜里放入蔥、姜、蒜、辣椒、椰汁等,酸鹹適度,香辣可口,別有風味。

高棉人吃飯時席地而坐,用手抓飯,將飯菜包在事先準備好的生菜葉里,蘸上佐料往嘴裡送。現在許多家庭也使用刀、叉、筷等餐具。吃完飯,客人要讚揚飯菜豐盛,味道好,感謝主人盛情款待。

在高棉存在著很多忌諱,客人須注意遵守。高棉人認為右手乾淨,左手污垢,進食用右手,遞給他人物品要用右手或者雙手,尤其是吃的東西,弄不好對方會拒絕接受;不能用手隨便摸小孩的頭頂,信佛教的高棉人認為這樣會給小孩帶來災難;女孩子不能用腳踢趕貓,否則人們會認為這個女孩會找不到婆家;幾個人同住一間臥室,年輕者睡覺的地方不得高於年長者的床鋪,脫下的鞋子,不能懸掛於他人的頭上方;拜訪僧侶,要將鞋脫在室外,然後進入屋裡;高棉天氣炎熱,當地人有沖涼的習慣,接待客人之前,或者去拜訪他人,要先沖涼,換上乾淨衣服;在依水傍河的地方.男女不得同時在一個池塘或湖泊里洗澡,長輩和晚輩也必須分開;在河裡洗澡,男性在上游,女性在下游,而且必須相距一定的距離。

購物指南

高棉吳哥窟的相關藝品是最具代表性的紀念品,在當地市場上可以看到描繪吳哥窟的版畫,以及仿製的吳哥窟壁上的女神雕像,還有高棉傳統舞蹈配樂錄音卡帶等。

格羅麻

即水布,是做腰帶及帽子的布,有棉製的也有絹制的。不論顏色或式樣都很豐富,可以盡情選購。

木雕

要注意木頭的質量,有否裂紋。名貴樹種有沉香木、黑檀、紫檀、黃花梨和鐵木。

沉香木被喻為“植物中的鑽石”,其淡雅宜人的香氣至今無法人工合成。野生原木要到雷區找 極品價格是黃金三倍。

金邊金邊

沉香木不是木,而是沉香樹“受傷”後分泌出來的樹脂凝結物。高棉常見的飾物有沉香佛珠、紅木佛像等等。

常年長在熱帶雨林中的沉香樹並沒有什麼特別,樹葉的樣子和桃樹葉差不多。健康的沉香樹不會產生沉香木,只有在遭受雷劈、野豬啃食或人為砍伐等傷害後才會流出樹脂,並凝結形成沉香木。恐怕連沉香樹自己都不會想到,它的傷痕竟然被人類追捧了數千年。

在高棉做沉香生意的人,為了從沉香樹中賺得一桶金,開始人工種植沉香樹。在距金邊南部70公里實居省的一家沉香油提煉場,種植有很多沉香樹。一棵樹苗生長5年後,就要開始為留給世人芳香而終結自己生命的旅行。沉香樹樹身自下而上會被打進數百顆釘子,8個月後,因為輸送營養的中樞管道被破壞,沉香樹開始枯萎死亡,受傷處流出的樹脂也凝結成了沉香木。

沉香木被粉碎後,要放到大缸里發酵8天,然後再放到蒸鍋中進行蒸餾。8到10天后,蒸餾出來的沉香油脂就出分離出來,質量一般的沉香油會浮在上面,好的會下沉。沉香油提煉場有兩大排、共20多口蒸鍋,日夜不停地蒸餾,一個月提煉出來的成品也只有1000毫升。一小瓶指甲油大小的沉香油可以賣到100多美元。

銀器(雜銀)

視大小及手工不同而價格有異,$2-$10。

紅寶石:高棉還盛產紅寶石,購買時應特別注意色澤和質地,謹防上當。

歷史文化

在高棉歷史上,曾經兩次定都金邊。1431年,由於不堪忍受暹羅(今泰國)的侵犯,高棉王國蓬黑 阿?亞特國王放棄了都城吳哥,到斯雷索秋省(今磅湛省斯雷山托縣)的巴山建立王宮。巴山地勢低洼,常遭洪水侵襲。因此,1434年,蓬黑阿?亞特國王離開巴山王宮,到金邊建都。遷都金邊後,蓬黑阿?亞特國王進行了許多建設,修築了王宮,加高了塔仔山,建造了6座佛寺,填平了低地,開挖了運河,使金邊城初具規模,為後來金邊的建設奠定了基礎。但由於王室的分裂,至1497年,當時的國王又遷出了金邊。其後370年內,高棉的首都幾經變動,直到1867年,諾羅敦國王才再次遷都金邊。1863年,高棉被法國侵占,1940年又被日本占領。1945年日本投降後,法國殖民者捲土重來,再次侵入高棉。為了爭取獨立和解放,高棉人民進行了長期英勇的斗 爭。在西哈努克親王的不懈努力下,高棉終於在1953年11月9日獲得完全獨立。為紀念這一歷史性的勝利,在金邊建立了高大雄偉的獨立紀念碑。這一具有民族風格的建築,巍然矗立在金邊主要大街諾羅敦大道的南端,與其北端的塔仔山遙遙相對。紀念碑東西兩側,是獨立廣場。廣場上綠草如茵,就像一塊塊巨大的地毯。1970年3月18日,美國支持的朗諾集團在金邊發動政變,推翻了以諾羅敦.西哈努克親王為國家元首的高棉王國政府,並於同年10月9日宣布成立“高棉共和國”。1975年4月17日,高棉共產黨解放金邊,1976年1月3日宣布改國名為民主高棉。1979年1月7日,越南軍隊占領金邊,扶植起韓桑林政權,建立“高棉人民共和國”。1991年10月23日,高棉問題巴黎國際會議簽署高棉問題全面政治解決的協定。11月中旬,高棉全國最高委員會主席西哈努克親王將返回金邊,在金邊建立起全國最高委員會總部。1993年5月全國大選後,高棉恢復君主立憲制和高棉王國的國名,西哈努克再次聘任國王。從此,金邊和高棉全國一樣,走上了恢復和平和發展經濟的道路。

文化習俗

姓名與稱謂高棉人姓在前名在後。貴族一般繼承父姓,平民一般以父名為為姓,也有以祖父名為姓的。高棉人名字音節的多寡也表示地位的尊卑,平民多為單音節,貴族名字比較長。高棉人通常不稱呼姓,而習慣於直呼其名,並在名字前面加一個區分性別、長幼、尊卑的詞。比如:一個名叫恩的男子,祖父輩稱之為“召恩”(召意為孫兒);叔伯輩叫他“克梅恩”(意為侄兒);同輩叫他“邦恩”(邦意為兄長)。對於女子“新”,長輩叫她“寧新”(寧意為姑娘);同輩則叫她“邦新”(邦意為姐姐)。對上了年紀的人,是男子就尊稱為“達恩”(達意為爺爺),“歐姆恩”(歐姆意為大伯)或“布恩”(布意為叔叔);是女子則尊稱為“耶依新”(耶意為奶奶),“歐姆新”(歐姆意為大媽)或“銘新”(銘意為姑、姨)。文學藝術高棉文學分為五種:石碑文學、佛教文學、民間故事、小說與戲劇、詩歌。吳哥王朝建立後,柬文學得到進一步發展,留存下來的成千塊石碑上,刻錄了許多詩歌,內容多為歌頌神靈、讚美國王和預測未來的。12世紀中葉,出現了宗教文學,內容主要是婆羅門教和大乘佛教中的宗教深化。其中許多故事被編成戲劇和舞蹈,列為傳統劇目。吳哥王朝後,宣揚小乘佛教、主張行善,以因果報應為題材的民間文學占了優勢。故事主人公多為敢於反抗封建壓迫的普通農民。同時,出現了一些著名的宮廷作家,他們的作品有的頌揚國王,有的反映人民生活。在淪為法國保護國期間,柬民族文學遭到摧殘。隨著西方文化的滲入,柬文學發生了新的變化,出現了使用白話文和反映現實生活的現代小說。1953年獨立後,文學得到迅速發展。小說、詩歌數量增多,而且戲劇、報告文學、文藝理論等作品不斷湧現。較有影響的作家和作品有海索帕的《蒙面大盜》、奧波的《金箭》、林根的《望月》、羅韋特的《海韋城》等。70年代,創作了一批反映人民抗美救國的作品,如小說《媽媽的犧牲》、《達姆彭的紅心》等。音樂在柬文化中占有重要地位,不管是在各種慶典和宴會上,還是在娛樂場所,都離不開演唱和音樂。民族音樂主要有三種形式:交響樂是輕音樂,一般為戲劇伴奏;賓柏樂節奏較快,一般為舞蹈伴奏;高棉樂是一種非常歡快的音樂,一般在慶典或婚禮等喜慶的日子裡演奏。舞蹈分古典舞和民間舞兩類。前者是通過舞蹈動作和歌唱來表演古典劇;民間舞蹈自由輕鬆,如南旺舞深受人民喜愛。佛教(屬小乘教)是國教,信仰佛教的人占全國人口的85%以上,此外還有天主教和伊斯蘭教。吳哥窟就是婆羅門教和佛教對高棉文化影響的具體表現。從古至今,寺院不但是宗教活動中心,也是地方教育和藏書中心,宗教在社會生活中起著重要作用。柬男子一生都要剃度一次,隨時可以還俗,也可終身為僧。剃髮為僧,一為報父母之恩,二為借次提高自己的社會地位,還俗後求婚、就業都比較容易。柬佛教分成兩派:摩河尼迦耶派和達摩育特派,兩派各有僧王,有國王分別任命。高僧和寺院主持生活豐裕,普通僧侶則靠化齋度日。

民俗風情

金邊金邊

高棉人民的衣著單薄、較樸素。民族傳統服裝主要有:紗籠,是高棉人的傳統便服,只在家中穿,用絲綢、方格布或印花布做成,將布料縫成一個筒形,穿時把紗籠筒疊成兩層;筒裙,可在公開場合穿;緊身衣;水布,是柬人必備之物,可圍脖子,還可纏頭或系腰間當汗巾,現常作禮物送給貴賓。一般穿拖鞋,不帶帽。高棉人以大米為主食,以魚蝦為主要副食,喜吃富有刺激性味道的蔬菜,如生辣椒、蔥、姜等,還喜食生菜、生肉和醃魚醬。現代的飲食方式有很大變化,喜愛中國菜、越南菜和西式菜。高棉人的傳統住房多為竹木結構的高腳式房屋,離地二米左右,上面住人,下面存放農具和停放車輛。房屋多為坐西向東,四周種植各類熱帶奇花異草。首都金邊的建築物具有多種風格,城中的寺廟全是古老的吳哥式建築,較為現代的住宅和辦公樓則多是法國式的。 柬婚俗是男子“嫁”到女方家。婚禮的全部儀式都在女方家中進行,婚禮由村中最有聲望的老者主持。高棉人注意禮節禮貌。最普通的理禮是合十禮,即雙手合掌於胸前,稍微俯首,指尖的高度視對方身份而定,對國王、王室成員、僧侶還行下蹲或跪拜禮。社交場合也流行握手禮,但男女間仍以行合十禮為宜。

政治經濟

金邊市區約375平方公里,金邊特別市(直轄市)政府轄下7個區(Khan,district)。並由市長(governor)負責憲兵、警察單位,都市事務。市長下設有第一副市長至第五副市長。

世界各國首都

首都,是各國的政治、經濟、文化中心,是本國最繁榮的城市之一。在這裡可以心情領略不同的風土人情。

亞洲首都

地區城市名稱及國家
中亞阿斯塔納哈薩克斯坦) · 比什凱克吉爾吉斯斯坦) · 杜尚別塔吉克斯坦) · 阿什哈巴德土庫曼斯坦) · 塔什乾烏茲別克
東亞北京中華人民共和國) · 東京日本) · 平壤朝鮮) · 首爾韓國) · 烏蘭巴托蒙古
南亞達卡孟加拉) · 廷布不丹) · 新德里印度) · 馬累馬爾地夫) · 加德滿都尼泊爾) · 伊斯蘭瑪巴德巴基斯坦) · 科特1(正式首都)與可倫坡(行政首都)(斯里蘭卡
東南亞 斯里巴加灣市汶萊) · 金邊高棉) · 帝力東帝汶) · 雅加達印度尼西亞) · 永珍寮國) · 吉隆坡(正式首都)與布城(行政首都)(馬來西亞) · 內比都緬甸) · 馬尼拉菲律賓) · 新加坡(新加坡) · 曼谷泰國) · 河內越南
西亞喀布爾阿富汗) · 葉里溫亞美尼亞) · 巴庫亞塞拜然) · 麥納麥巴林) · 尼科西亞賽普勒斯) · 提比里西喬治亞) · 德黑蘭伊朗) · 巴格達伊拉克) · 耶路撒冷2(以色列) · 安曼約旦) · 科威特城科威特) · 貝魯特黎巴嫩) · 馬斯喀特阿曼) · 多哈卡達) · 利雅德沙烏地阿拉伯) · 大馬士革敘利亞) · 安卡拉土耳其) · 阿布達比阿拉伯聯合酋長國) · 薩那葉門
未被國際普遍承認國家蘇呼米阿布哈茲) · 斯捷潘納克特納戈爾諾-卡拉巴赫) · 耶路撒冷巴勒斯坦) · 茨欣瓦利南奧塞梯) · 尼科西亞北賽普勒斯土耳其共和國
備註1 全名為斯里賈亞瓦德納普拉科特。 2 以色列國際客觀公認首都為特拉維夫。

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