金拓莊園

金拓莊園

金拓莊園位於法國的波爾多普依勒,所產的男伯爵乾紅葡萄酒,口感優雅圓潤,黑皮果實味道持續,餘韻悠長。

酒莊簡介

碧尚—伯爵酒莊與拉郎徳伯爵夫人酒莊(PichonLalande)原是從同一葡萄莊園所分割出來,碧尚—伯爵酒莊酒莊風格比較男性化,而拉郎徳伯爵夫人酒莊則偏向陰柔。在80年代以前,碧尚—伯爵酒莊酒酒的品質都只是一般,直至保險公司AXA購入莊園之後花大量金錢更新設備,並聘用林貝吉讓·蜜雪兒·卡茲(JeansMichelleCazse)作為顧問,酒的品質才大幅提升。2000年之後,克利斯蒂安·西利(ChristianSeel)接替讓·蜜雪兒·卡茲成為酒莊管理者,特別出色的年份有1990年及2000年,而至從2000年後的碧尚—伯爵酒莊,差不多每年都拿了很高的評價。

酒品介紹

金拓莊園紅(男伯爵)

金拓莊園紅(男伯爵)金拓莊園紅(男伯爵)

品名:金拓莊園紅(男伯爵)
編號:
級別:二級莊園
產國:法國
產區:波爾多普依
葡萄品種:赤霞珠、梅洛、佛朗、小偉度
規格:75CL
品嘗筆記:金拓(男伯爵)莊園位於拉圖莊園和金拓(女伯爵)莊園對面。中度酒體乾紅葡萄酒,深紅色澤。富有菸葉、黑漿果和烤橡木氣味。丹寧柔和,充滿黑醋栗、香草、橡木、黑松露、咖啡豆和朱古力特性。口感優雅圓潤,黑皮果實味道持續,餘韻悠長。
配餐建議:嫩牛排、扒羊扒、牛仔骨、羊乳酪
飲用溫度:17℃-19℃
羅伯特·帕克:93-95分
葡萄酒觀察家:92-95分

品名:金拓莊園紅(女伯爵)

金拓莊園紅(女伯爵)金拓莊園紅(女伯爵)

編號:
級別:二級莊園
產國:法國
產區:波爾多普依勒
葡萄品種:赤霞珠、梅洛、佛朗、小偉度
規格:75CL
品嘗筆記:金拓(女伯爵)莊園酒是普依勒區質量最穩定的葡萄酒之一。它的品質可媲美此區的三個“一級莊園”葡萄酒。酒體由中性至豐滿,深紅色澤,果味濃郁柔和,可早年享用的葡萄酒。此酒採用較多的梅洛葡萄釀造,因此口感更覺圓潤。濃郁的黑醋栗、黑漿果、黑松露和香草橡木味道,餘韻優雅悠長。
配餐建議:紅燒鮑魚、烤鴨、嫩牛柳、山羊乳酪
飲用溫度:17℃-19℃
羅伯特·帕克:96-98分
葡萄酒觀察家:95-98分

年份評分時間(港幣)
199593
199691
199786
199890
199989
200096
200193
200289
200391
200490
200592

圖片圖片

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