酢漿草

酢漿草

酢漿草,別名酸味草、鳩酸、酸醋醬。為多年生草本,全體有疏柔毛;莖匍匐或斜升,多分枝。葉互生,掌狀複葉有3小葉,倒心形,小葉無柄。花黃色,1至數朵組成腋生的傘形花序,萼片長圓形,頂端急尖,有柔毛;花瓣倒卵形,微向外反卷;花絲基部合生成筒狀。蒴果近圓柱狀,5棱,有短柔毛,成熟開裂時將種子彈出。種子小,扁卵形,紅褐色,有橫溝槽。花果期4—8月。生於山坡草池、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處等。亞洲溫帶和亞熱帶、歐洲、地中海和北美皆有分布。全草入藥,能解熱利尿,消腫散淤;莖葉含草酸,可用以磨鏡或擦銅器,使其具光澤。牛羊食其過多可中毒致死。

基本信息

形態特徵

酢漿草酢漿草
草本,高10-35厘米,全株被柔毛。根莖稍肥厚。莖細弱,多分枝,直立或匍匐,匍匐莖節上生根。葉基生或莖上互生;托葉小,長圓形或卵形,邊緣被密長柔毛,基部與葉柄合生,或同一植株下部托葉明顯而上部托葉不明顯;葉柄長1-13厘米,基部具關節;小葉3,無柄,倒心形,長4-16毫米,寬4-22毫米,先端凹入,基部寬楔形,兩面被柔毛或表面無毛,沿脈被毛較密,邊緣具貼伏緣毛。花單生或數朵集為傘形花序狀,腋生,總花梗淡紅色,與葉近等長;花梗長4-15毫米,果後延伸;小苞片2,披針形,長2.5-4毫米,膜質;萼片5,披針形或長圓狀披針形,長3-5毫米,背面和邊緣被柔毛,宿存;花瓣5,黃色,長圓狀倒卵形,長6-8毫米,寬4-5毫米;雄蕊10,花絲白色半透明,有時被疏短柔毛,基部合生,長、短互間,長者花葯較大且早熟;子房長圓形,5室,被短伏毛,花柱5,柱頭頭狀。蒴果長圓柱形,長1-2.5厘米,5棱。種子長卵形,長1-1.5毫米,褐色或紅棕色,具橫向肋狀網紋。花、果期2-9月。

生長習性

習性特徵

喜向陽、溫暖、濕潤的環境,夏季炎熱地區宜遮半蔭,抗旱能力較強,不耐寒,華北地區冬季需進溫室栽培,長江以南,可露地越立,喜陰濕環境,對土壤適應性較強,一般園土均可生長,但以腐殖質豐富的砂質壤土生長旺盛,夏季有短期的休眠。在陽光極其燦爛時開放。

地理分布

生於山坡草池、河谷沿岸、路邊、田邊、荒地或林下陰濕處等。中國廣布,亞洲溫帶和亞熱帶、歐洲地中海和北美皆有分布。

栽培技術

種植方法

酢漿草為酢漿草科多年生草本植物,叢生,高15至20厘米,春夏秋不間斷開花,以春秋涼爽時間花開最盛。由於酢漿草低矮,生長快,開花時間長,花開時節十分壯觀,在園林綠化中套用較多。酢漿草在栽培與管理中要注意以下幾個方面:
整地
酢漿草喜排水良好的砂質土壤,粘土不利於生長,要適當換土。整地時,施入有機肥,複合肥,細篩,耙平,夯實,並保持5度左右坡度,便於排水。酢漿草怕水澇,一定要留足排水口,避免雨季積水。
種植
酢漿草發芽早,落葉遲,栽培以春初,秋末為宜。不要在盛花期移栽,栽植間距15×15厘米。栽後澆透水,成活容易,發芽即開花,當年就能出效果。
澆水
以噴灌,滴灌為宜,最好不要漫灌,做到土壤潮而不濕,利於酢漿草的生長。
除草
整地時,篩出草根,減少雜草。春季加強管理,使草坪迅速生長,增強與雜草競爭力。要及時清除少量萌發的雜草,做到有雜草就拔掉。通過一年的良好管理,雜草便不再生長。

病蟲害防治

酢漿草生長茂密,下部通風透光差,高溫度濕易發生白粉病,葉子發黃霉爛,可噴三唑酮,托布津等殺菌劑。另外,5月初紅蜘蛛開始為害。由於酢漿草葉濃密,防治困難,所以必須以防治為主。4月溫度升高時開始噴施殺蟎劑,不能在紅蜘蛛大發生時才防治。

藥理成分

(圖)酢漿草酢漿草

全草含抗壞血酸(ascorbicacid),去氫抗壞血酸(dehydroascorbicacid),丙酮酸(pyruvicacid),乙醛酸(glyoxalicacid),脫氧核糖核酸(deoxyribonucleicacid),牡荊素(vitexin),異牡荊素(isovitexin),牡荊素-2”-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(vitexin-2〃-O-β-D-glucopyranoside),以及17種化合物:如2-庚烯醛(2-heptenal),2-戊基呋喃(2-pentylfuran),反式植醇(trans-phytol),並含中性類脂化合物(neutrallipid),糖脂(glycolipide),磷脂(phospholipide)以及脂肪酸(C10-C14),a-生育酚(a-tocopherol),β-生育酚(β-tocopherol)。

藥理作用

對金黃色葡萄球菌有抗菌作用,對大腸桿菌則無效;此植物據云對羊有毒。同屬植物毛茛酢漿草Oxaliscernus能傷害家畜腎臟,使血中非蛋白氮明顯升高。

臨床運用

(圖)酢漿草酢漿草

1、治療失眠:取酢漿草10斤、松針2斤,(雲南松PinusyunnanensisFranch.)加水8000ml,煎1小時,過濾去渣;另取大棗1斤搗碎,加水2000ml煎1小時,過濾去渣。將兩液混合,加適量糖及防腐劑備用。每服15-20ml,每日3次。觀察5000餘例,有定的鎮靜、安眠效果。
2、治療傳染性肝炎:取酢漿草1兩,瘦豬肉1兩燉服。每日1劑,連服1周。治療20餘例(部分病例配合中藥複方治療),均取得一定療效。

常用選方

(圖)酢漿草酢漿草

1、治水瀉:酢漿草三錢沖,加紅糖蒸服。(《雲南中醫驗方》)
2、治痢疾:酢漿草研末,每服五錢,開水送服。(《湖南藥物志》)
3、治濕熱黃疸:酢漿草一兩至一兩五錢。水煎二次,分服。(《江西民間草藥》)
4、治血淋熱淋:酸漿草取汁,入蜜同服。(《履巉岩本草》)
5、治尿結尿淋:酸漿草二兩,甜酒二兩。共同煎水服,日服三次。(《貴陽民間藥草》)
6、治二便不通:酸草一大把,車前草一握。搗汁人砂糖一錢,調服一盞;不通再服。(《摘元方》)
7、治小便不通,氣滿悶:酸漿草一握。研取自然汁,與醇酒相半,和服;不飲酒,用甘草三寸,生薑一棗大,銼,同研,用井華水五分盞,濾取汁和服亦得。《聖濟總錄》酸漿酒)
8、治赤白帶下:三葉酸草,陰乾為末,空心溫酒服三錢匕。(《千金方》)
9、治麻疹:酸味草每用二錢至三錢。水煎服。(《嶺南採藥錄》)
10、治鼻衄:鮮酢漿草杵爛,揉作小丸,塞鼻腔內。(《江西民間草藥》)

(圖)酢漿草酢漿草

11、治吐衄:酢漿草四錢,食鹽數粒。水煎服。(《閩東本草》)
12、治瘧疾:酢漿草三錢,水煎服。(《湖南藥物志》)
13、治齒齦腐爛:鮮酢漿草和食鹽少許,搗爛絞汁,用消毒棉花蘸汁,擦洗患處,一日三、五次。《江西民間草藥》)
14、治咽喉腫痛:鮮酢漿草一至二兩,食鹽少許。共搗爛,用紗布包好含於口中;或煎湯漱口。並治口腔炎。(《閩東本草》)
15、治喘咳:鮮酢漿草一兩,加米少許煮服,連服三劑。(《浙江民間常用草藥》)
16、治療瘡:鮮酢漿草,和紅糖少許,搗爛為泥,敷患處。(《江西民間草藥》)
17、治乳癰:酢漿草五錢。水煎服,渣抖爛外敷。(《湖藥物志》)
18、治腹部癰腫:鮮酢漿草二兩。放碗內搗出汁,熱甜酒沖,去渣服。(《江西民間草藥》)

(圖)酢漿草酢漿草

19、治癬瘡作癢:雀兒草擦之。(《永類鈐方》)
20、治痔:雀林草一大握,粗切。以水二大升,煮取一升,頓服盡,三日重作一劑。(《外台秘要方》)
21、治跌打新老損傷:
一、酢漿草根三錢。甜酒煎服。
二、酢漿草四份,蔥頭二份,生薑一,酒釀糟五。同杵爛,炒熱,布包尉之,俟溫敷傷處。(《江西民間草藥》)
22、治創傷青腫:鮮酢漿草二兩。搓傷處;又用鮮草二兩,加紅糖五錢。開水燉服。(《閩東本草》)
23、治湯火傷:酢漿草洗淨搗爛,調麻油敷患處。(《閩東本草》)
24、小便血淋。用酢漿草搗汁,煎五苓散服下。
25、牙齒腫痛。用酢漿草一把,洗淨,加川椒(去核)四十九粒,同搗爛,捏成豆大小粒。每以一粒塞痛處,有效。

文獻記載

(圖)酢漿草酢漿草

1、《唐本草》:"主惡瘡瘸瘺搗敷之,殺諸小蟲。""食之解熱渴。"
2、《本草圖經》:"治婦人血結不通,淨洗細研,暖酒調服之。"
3、《滇南本草》:"治久瀉腸滑,久痢赤白,用砂糖同煎服。"
4、《綱目》:"主小便諸淋,赤白帶下,同地錢、地龍治砂石淋;煎湯洗痔痛脫肛;搗敷湯火蛇蠍傷。"
5、《生草藥性備要》:"殺螆止痛,散熱消腫,理跌打,散瘀血,煲酒服;又乾水止癢。"
6、《醫林纂要》:"補肺瀉肝,除熱氣,去瘀血,斂陰。"
7、《分類草藥性》:"截瘧塞鼻;酒炒敷魚口。"
8、《嶺南採藥錄》:"治麻疹,蛇毒,疥瘡。"
9、《陸川本草》:"消腫止痛,去腐肉。治瘡癰潰爛。"
10、《貴陽民間藥草》:"清熱,利尿,接骨。治尿結,黃疸。"
11、《中國藥植圖鑑》:"用紅糖混煎服,治流火(絲蟲病初期)。"
12、《陝西植藥調查》:"健胃止咳。"
13、《湖南藥物志》:"治發熱咳嗽,心胃氣痛,瘡瘍腫脹作痛,毒瘡。"

植物文化

白色酢漿草是愛爾蘭的國花,而且童軍也以它做徽章。一般的酢漿草只有三片小葉,偶爾會出現突變的四片小葉個體,稱為“幸運草”。傳說如果有四片小葉的幸運草就能許願使願望成真,幸運草之所以特別,其實只是一種突變現象,所以幸運草純粹只是突變而來的。
美國農業部證實,產生這種四葉現象的酢漿草其學名是TrifoliumrepensL.,又稱為白色酢漿草,是一種三葉的多年生草本植物,生長緩慢,但是大

(圖)酢漿草酢漿草
約每10,000株當中,會有一株長出四片葉子。

據奧勒岡州立大學植物及植病系教授亞倫李斯頓(AaronListon)的說法,太陽的紫外線和肥料中的某些化學物質是造成此類突變的重要原因。而去氧核醣核酸(DNA)發生錯誤也會造成突變,屬於非外力因素。
許多國家確實都流傳著四葉幸運酢漿草的傳說,早期威爾斯的塞爾特人相信白色酢漿草可以對抗惡魔。1620年,約翰梅爾頓爵士(SirJohnMelton)寫道:如果有人在田間巧遇任何有四片葉子的草,就將會有好運降臨。
愛爾蘭國花“白花酢漿草”,是用來獻給愛爾蘭守護聖人——聖派屈克的花朵。愛爾蘭為了爭取獨立曾經和英國長期浴血抗戰。因此,它的花語是——愛國
酢漿草的株高依品種的不太,可由10-40厘米不等。紫花品種,沒有明顯的莖,葉片可以說自根際直接長出,具有又長又細的葉柄,葉片則由三枚倒心形的小葉組合而成,偶爾會出現突變的四枚小葉組成的個體,即俗稱的“幸運草”。而大輪的黃花品種,其植株性狀和紫花相似,但小輪的黃花品種則不然,雖然與紫花酢漿草同科又同屬,卻具有又長又細的匍匐莖,葉在莖上對生,葉片亦由三枚小葉組成,但小葉的大小則較紫花酢漿草要小一些。

植物世界之神秘趣味植物

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