蠟

蠟,是指長鏈脂肪酸和長鏈醇或固醇形成的酯。在室溫下為固態,如蜂蠟。蠟的凝固點都比較高,約在38~90℃之間。碘值較低(1~15)說明不飽和度低於中性脂肪。蠟通常在狹義上是指脂肪酸、一價或二價的脂醇和熔點較高的油狀物質;廣義上通常是指具有某些類似性狀的油脂等物質。在不同的場合下對於“蠟”的定義也有所區別。但在廣義上,蠟通常是在指植物、動物或者礦物等所產生的某種常溫下為固體、加熱後容易液化或者氣化、容易燃燒、不溶於水、具有一定的潤滑作用的物質。

基本信息

漢字釋義

蠟
詳細解釋
蠟(qù)
蠅的幼蟲。《說文·虫部》:”蠟,蠅月且也。“(註:”月且“為一個字,”蛆“的正字,”蛆“為俗字)
蠟(là)
【名】
1、形聲。從蟲,(liè)聲。
2、動物、礦物或植物所產生的油質,具有可塑性,能燃能熔,不溶於水,是一羥基醇或固醇的脂肪酸酯。
蠟燭有心還惜別,替人垂淚到天明。——杜牧《贈別》
蠟炬成灰淚始乾。——李商隱《無題》
3、蠟燭的簡稱。
又如:蠟火(蠟燭火);蠟煙(蠟燭的煙);蠟紅(燭花);蠟香(蠟燭燃點時產生的氣味);蠟光(燭光)。
蠟(là)
【動】
1、用蠟塗抹。如:蠟引(塗蠟於紙張或布帛上,以防水濕);蠟本(用蠟塗絹上,所臨摹的畫本);蠟紙(表面塗蠟的紙)。
2、另見zhà。
蠟(zhà)
【動】
1、古代祭名。周朝年終大祭萬物。
2、天子大蜡八。——《禮記·郊郊特牲》
又如:蠟臘(歲終祭祀);蠟壇(蜡祭之壇);蠟賓(年終祭祀的助祭人);蠟索(猶蜡祭);蠟祠(蜡祭用的祠堂);蠟宮(供蜡祭用的宮室);蜡月(指周曆十二月);蠟日(年終蜡祭八神之日);蜡祭(祭名。年終合祭萬物之神)。
3、另見là。

字典記載

漢字蠟《康熙字典》記載
《申集中》、《蟲字部》·蠟
《集韻》《正韻》七慮切,音覻。《說文》蠅膽也。《周禮·秋官·蠟氏注》蠟,骨肉腐臭,蠅蟲所蠟也。《月令》曰:掩骼埋骴,此官之職也。又助駕切,音乍。年終祭名。《禮·禮運》仲尼與於蠟賔。《注》夏曰淸祀,殷曰嘉平,周曰蠟,秦曰臘。《郊特牲》蠟也者,索也。歲十二月,合聚萬物而索饗之也。又《玉篇》子六切,音蹙。蟲名。蜡祭之蠟。《廣韻》或作䄍。《六書正譌》從蟲昔聲。別作䄍,從示,非。*考證:〔《說文》蠅膽也。〕謹照原文膽改膽。*(蠟)《唐韻》盧盍切《集韻》《韻會》力盍切,音臘。《玉篇》蜜滓也。《陸佃雲》蜂之化蜜,必取匽豬之水,注之蠟房,而後成蜜。故謂之蠟者,蜜之蹠也。《本草》蟲白蠟。《李時珍曰》蠟樹,四時不凋,五月開白花,成叢結實。其蟲大如蟣蝨,延緣樹枝,食汁吐涎,剝取其渣,煉化成蠟。又蜜蠟,生於蜜中。又水蠟,樹葉微似楡,及甜櫧樹,皆可放蟲產蠟。《晉書·阮孚傳》孚性好屐,或有詣阮,正見自蠟屐,曰:一生當著幾兩屐。《石崇傳》崇奢靡,以蠟代薪。《南史·王僧虔傳》少時,以燭淚澆成蠟鳳凰。 又蠟梅,花名。《蘇軾詩》蜜蜂採花作黃蠟,黃蠟為花亦其物。又蠟觜,鳥名。《本草》桑扈,一名蠟觜雀,其觜或凝黃如蠟。《廣韻》俗作䗶。

起源考證

蠟
蠟燭起源於原始時代的火把。原始人把脂肪或者蠟一類的東西塗在樹皮或木片上,綑紮在一起,做成了照明用的火把。大約在公元前3世紀出現的蜜蠟可能是今日所見蠟燭的雛形。在西方,有一段時期,寺院中都養蜂,用來自製蜜蠟,這主要是因為天主教認為蜜蠟是處女受胎的象徵,所以便把蜜蠟視為純潔之光,供奉在教堂的祭壇上。從現存文獻看,蜜蠟在我國產生的時間大致與西方相同,日本是在奈良時代(710~784年)從我國傳入這種蠟燭的,和現代蠟燭相比,古代蠟燭有許多不足之處。唐代詩人李商隱有“何當共剪西窗燭”的詩句。詩人為什麼要剪燭呢?當時蠟燭燭心是用棉線搓成的,直立在火焰的中心,由於無法燒盡而炭化,所以必須不時地用剪刀將殘留的燭心末端剪掉。這無疑是一件麻煩的事,1820年,法國人強巴歇列發明了三根棉線編成的燭心,使燭心燃燒時自然鬆開,末端正好翹到火焰外側,因而可以完全燃燒。但蠟燭還有待進一步完善,它的材料一般是有許多缺點的動物油脂,解決這一難題的是舍未勒爾等人。1809年6月至7月間,法國科家舍夫勒收到一家紡織廠的來信,請他分析、確定他們寄來的一個軟皂樣品的成份.他拿著這封信思索了很長時間,心想:要研究肥皂,看來還得從原料油脂入手.在儀器設備非常簡單、樸素的學校實驗,他研究了皂化過程中需要使用的各種油脂。經過大量實驗,他第一次發現了這樣的事實:在一切油脂中,不論其來源如何,脂肪酸的含量均占95%,其餘的5%則是皂化過程中生成的甘油。通過研究他搞清了皂化過程的本質,同時他還有一項重大的發現:當時用油脂做成的蠟燭,由於裡面有甘油,燃燒時火焰帶煙,氣味難聞。若改用硬脂酸做成蠟燭,燃燒時不僅火焰明亮,而且幾乎沒有黑煙,不污染空氣。舍夫勒爾把他的發現告訴蓋一呂薩克,並建議兩人共同研究如何具體解決這個問題。他們用強鹼把油脂皂化,再把得到的肥皂用鹽酸分解,擔取出硬脂酸。這是一種白色物質,手摸著有油膩感,用它製成的蠟燭質地很軟,價錢更加便宜。1825年,舍夫勒爾和蓋一呂薩克獲得了生產石蠟硬脂蠟燭的專利。石蠟硬脂蠟燭的出現,在人類照明史上開創了一個新時代。後來,有人在北美洲發現了大油田,於是可從石油中提煉出大量的石蠟,較理想的蠟燭因此在全球得到了普及、推廣。
看考古雜誌時偶然發現,似乎在五千多年前由埃及人發明了蠟燭,中國人又是什麼時候用蠟燭的?起碼在古詩十九首的年代裡還是用油燈,這才忽然發覺中國上古似乎沒有蠟燭這個東西.漢代古書中一般將蠟和燭分開論述,但很少蠟燭兩字連用.
大家看到中國漢代的青銅燈,在圓形的燈盤正中,常有一枚長釘形的火拄,而根據它的有無,考古學上將漢燈分為油燈與燭燈兩大類。
查了半天的書,發現其實在漢代,燈分為油燈與燭燈兩大類,油燈的燈柱也叫”燭”。”燭”即燈柱要浸在脂里;脂是動物油脂,當時還用植物油點燈。《齊民要術種.麻子篇》曰:“苴麻(即大麻的雌株)子黑,又實而重,搗治作燭,不作麻。”以上所說的“作燭”、“為燭”,都是指點燈,和蠟燭關係不大。
至於點燈的燃料,我看到考古雜誌提到”漢墓偶有黃蠟餅發現”,由此可見漢燈一般的情況在盞內注油脂,但燃燈還可用蠟,蠟燈內的蠟是融化後作為油膏使用的.人們終於發現了實例,《西漢南越王墓發掘報告》中提到;至東漢晚期,在廣州漢墓中最先出現蠟台。證明當時細長柱狀的蠟燭已進入照明用品的行列之中了。
終於,東漢晚期中國已有蠟燭,只是使用不普及,而且形狀和近現代的還有差別。再往上推,戰國秦漢時期是否已使用蠟燭,這是一個尚未解決的問題了。文獻中提到蠟燭最早大約是在晉代。《晉書周顓傳》寫到有人“以所燃蠟燭投之”。《世說新語》有石崇“用蠟燭作炊”的故事。晉代以後文獻提到蠟燭的就多了。至於晉以前,還缺乏可靠的文字記載,實際只有少量的考古資料,比如上面提到的考古資料;
<歸田錄>中,”寇準自少年富貴,不點油燈.尤好夜宴聚飲,雖寢室亦燒燭達旦.每罷官去後,人至官舍,見廁溷間燭淚在地,往往成堆.”可見至宋,仍是油*燭貴.
有篇文章說:《西京雜記》有“閩越王獻高帝.....蜜燭二百支”之說,認為“蜜燭即蠟燭”,但吾以為終屬孤證,何況《西京雜記》的記載是只能作為參考的。
再看蠟燭的原料,有黃蠟、白蠟等多種。黃蠟是蜂蠟,白蠟是白蟻蟲分泌的蠟。白蠟的利用一般認為起自唐代,也有人考證始於漢魏,上面提到的“漢墓偶有黃蠟餅發現”為物證,所以蜂蠟的利用要比白蠟為早。《神農本草經》、張華《博物志》、陶弘景《名醫別錄》中都有關於蜜蠟或蜂蠟的記載,當作藥用。由此看來,東漢時期已使用的蠟是蜂蠟。不過大概數量還不多,使用也不普遍,所以燈燭仍用脂膏製作,要不就在脂燭外掛一層蠟以減少燭淚,或在脂膏中摻少許蠟。有資料表明以脂膏為燭,熔點是比較低的,因此當時的燭比較粗短。這可能就是為什麼漢畫像石中的燭燈的燭都較粗短,而沒有像唐李壽墓壁畫中所描繪的那種細細長長的形狀。

常用詞語

蠟白、蠟版、蠟筆、蠟黃、蠟刻、蠟染、蠟蹋、蠟紙、蠟燭。

化學性質

高分子一元醇與長鏈脂肪酸形成的酯質。在化學結構上不同於脂肪,也不同於石蠟和人工合成的聚醚蠟。故亦稱為酯蠟。蠟是不溶於水的固體,溫度稍高時變軟,溫度下降時變硬。其生物功能是作為生物體對外界環境的保護層,存在於皮膚、毛皮、羽毛、植物葉片、果實以及許多昆蟲的外骨骼的表面。
高分子一元醇的長鏈脂肪酸酯稱為真蠟,如蜂蠟的主要組分是長鏈一元醇(C26~C36)的棕櫚酸酯,羊毛蠟是很複雜的混合物,含有酯蠟、醇和脂肪酸。純化後稱為羊毛脂,是羊毛固醇的脂肪酸酯。巴西棕櫚蠟是一種重要的植物蠟,為酯蠟的混合物,化學式為CH3(CH2)n+1·COO(CH2)n+1CH3,n=22~32。

蠟的凝固點都比較高,約在38~90℃之間。碘值較低(1~15)說明不飽和度低於中性脂肪。

蠟的類別

通常意義上,蠟指的是蠟燭。蠟燭是一種植物或礦物蠟。

植物蠟

木蠟
楊梅蠟
小燭樹蠟堪地里蠟
日本精蠟
棕櫚蠟
米糠蠟
荷荷芭油
蓖麻蠟

動物蠟

蜂蠟
蟲白蠟/中國蠟
羊毛蠟
鯨蠟

礦物蠟

微晶蠟來自石油的一種烷烴類的混合物,主要由C26以上的正構、異構和環烷烴組成,且碳原子的分布較寬,碳氫比在1.85左右。微晶蠟具有硬度小、柔韌性好,受力下傾向於塑性流動,延伸度大,撓性好。微晶蠟具有很好的親油性,在油品中更容易分散,能有效增強油品凝膠強度。微晶蠟廣泛用於食品、化工、軍工、冶金等行業,發揮防潮、防腐、上光、絕緣、防鏽等作用。微晶蠟在特種蠟行業能夠很好的改善目的產品的性能。例如在石蠟中添加合適的微晶蠟能改變普通石蠟的晶型,改善石蠟的抗水性和滲透性,增加石蠟的抗彎強度,提高塑性和撓性,從而擴大石蠟的適用範圍。

褐煤蠟
地蠟/石蠟

石油蠟

微晶蠟
石油膏

合成蠟

費托蠟
聚乙烯蠟(PE蠟)
聚丙烯蠟(PP蠟)
乙烯一乙酸乙烯共聚蠟(EVA蠟)
氧化聚乙烯蠟

拼音是la的漢字

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