蛇槍頭

蛇槍頭

天南星科魔芋屬,產廣東和廣西大部分地區。

基本信息

蛇槍頭蛇槍頭

簡介

種名:蛇槍頭
學名:AmorphophallusmelliiEngl.
別名:土南星、七角蓮、蛇春頭、蛇蒜頭
:天南星科
:魔芋屬

形態特徵

塊莖球形,扁,粗4.5厘米,厚3厘米。葉柄長25-60厘米,粗8毫米,與花序柄皆成蒼白色,光滑,斑塊灰綠色,伸長,不規則,彼此多少連線;

葉片3裂,I次裂片長約25厘米,下部羽狀分裂,基部以上3-5厘米二歧分裂;II次裂片長20厘米,再羽狀分裂;裂片互生,下部的斜卵形,長1厘米,漸尖,中部和上部的長圓形,頂生小裂片長10-15厘米,中部寬3.5-4.5厘米,基部楔形,一側下延,先端漸尖或急尖,最後各裂片之間的中肋具寬翅,集合脈距邊緣3-4毫米。

花序柄長25-60厘米,粗5-6毫米,光滑。佛焰苞兜狀,基部席捲,下部淡綠色,具淡灰色斑塊,向上變淺綠色,內面中部以下深紫色;長約10厘米,直徑4厘米,展平寬6厘米。肉穗花序與佛焰苞近等長,具長約1厘米的梗或否,雌花序長8-20毫米,粗5-8毫米;雄花序長2.5-3厘米,粗0.5-1.5厘米;附屬器長圓錐形或長紡錘形,銳尖,下部具皺,長5.5-8厘米,粗7-14毫米,淺黃色,基部有假雄蕊。雄蕊花葯倒卵圓形;子房近球形,2室,花柱長於子房,柱頭黃色,半球形,常淺裂。漿果熟時藍色,長約1厘米,內有種子2枚。花期4-5月,果9月成熟。

生長習性

海拔1000米以下,生於林下或灌叢中。

產地分布

我國特有,產廣東和廣西大部分地區,模式標本采自廣東。

魔芋的資源分布、開發現狀及前景

我國魔芋產區主要分布在雲、貴、川、陝西南部和湖北西部,以四川盆地周圍山區的魔芋資源最為豐富。四川魔芋產區主要分布在川東的大巴山山區,西南部金沙江河谷地帶是全國最重要的白魔芋產區。白魔芋是非常珍貴的資源,品質好,KGM含量高。魔芋的開發在我國目前有很大一部分還停留在粗製品階段。精製品階段已經開創局面,其勢如旭日東升,光彩奪目。高純度魔芋膠的生產已有眉目,有待於中國魔芋工作者的進一步努力奮鬥。魔芋產業的前景廣闊,把魔芋精粉轉化為幾十、幾百、上千種新產品,將會創造出更多的價值和經濟效益。

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