蒼蠅頭

蒼蠅頭

蒼蠅頭是一道以蒜苗,牛肉末,豆豉,乾紅椒等為主要原材料的美食。

基本信息

材料

蒜苗,牛肉末,老乾媽豆豉,乾紅椒

做法

1、把蒜苗切成粒,牛肉切末,乾紅椒煎成小段,

2、熱鍋入油,放下一大把紅椒煸香,倒入牛肉末炒散後加入蒜苗末,翻炒一下,加一大勺豆豉,雞精,炒均勻後就可出鍋!

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