萼片

萼片

花的最外一環,能保護花蕾的內部。 一環完整的萼片組成了花萼(calyx)。常為綠色。萼片彼此分離的叫離萼,萼片彼此合生的叫合萼,合萼下端稱萼筒,上端分離部分稱萼裂片;兩輪萼裂片的外輪稱副萼,如大紅花等錦葵科植物。萼片通常早落,但也有開花後還存在的,如柿、茄、蕃茄等,稱為萼片宿存,或宿萼。萼片就是3枚外輪花被片。中央的1枚稱中萼片或背萼片,即古籍上的“主瓣”;側面的兩枚稱側萼片,古籍上稱為“側瓣”。在兜蘭和杓蘭中兩枚側萼片不同程度地合生而成1枚萼片,稱合萼片。

作用

萼片在花朵開放前起保護花的作用。

花開放之前就脫落的花萼稱早落萼,如白屈菜、虞美人;果實成熟後,花萼仍然存在,並且隨果實一起增大,稱宿萼,如柿、辣椒等。萼片大而鮮艷呈花冠狀,稱瓣狀萼,如烏頭、鐵線蓮;有的萼筒一邊向外凸起,形成一管狀或囊狀突起,稱距,如鳳仙花。

一朵花中所有萼片(sepal)的總稱是花萼,包被在花的最外層。萼片多為綠色而相對較厚的葉狀體,內含稍分枝的維管組織與豐富的綠色薄壁細胞,但很少有柵欄組織與海綿組織的分化。在有的植物中,花萼可能特化成大而有鮮艷顏色的瓣狀萼(類似花瓣),如烏頭、白頭翁。委陵菜、草莓、棉等的花除花萼外,外面還有一輪綠色的瓣片,稱副萼(accessory calyx),相當於花的苞片。

成因

變態葉

花萼萼片數目往往因科、屬不同而異。萼片多為綠色,呈葉片狀,其結構是由含葉綠體的薄壁細胞組成,所以萼片是一變態葉。

副萼

有的植物花萼大而具彩色,有利於昆蟲傳粉,如鐵線蓮;有的植物花萼之外還有一輪綠色瓣片,叫副萼,如棉。

合離萼

一朵花的萼片各自分離,稱離萼,如白菜花;彼此聯合的稱合萼,如丁香花。通常在花開放後萼片脫落,但有些植物花開過後萼片不脫落,直存到果實成熟,叫宿存萼,如蕃茄、柿、茄等。

萼片萼片

宿存萼

宿存萼有保護幼果的功能。蒲公英的萼片變成毛狀,叫冠毛,有助於果實和種子的散布。有的植物花萼的一邊引伸成短小管狀突起,叫做距,如鳳仙花、旱金蓮等植物的花就有距。

分類

按萼片是否分離

1、離生萼(aposepalous): 萼片在多數情況下是各自分離的,稱為離生萼,如毛茛、黃連;

2、合生萼(synsepalous):有時萼片全部或部分聯合在一起,則稱為合生萼,如黃芪、黃芩,聯合的部分稱萼筒或萼管,上端分離的部分稱萼齒或萼裂片。

按萼片的大小

1、整齊萼:萼片大小相同;

2、不整齊萼:萼片大小不同。

按萼片是否脫落

1、早落萼:萼片比花冠先脫落的稱早落萼,如罌粟;

2、落萼:萼片和花冠一起脫落,稱為落萼,如油菜、桃;

3、宿萼(persistent):花萼常留花柄上,隨同果實一起發育,稱宿萼,如茄、柿、番茄、辣椒等。

其他類型

1、距(spur):有的在花萼一邊引申成短小的管狀突起,稱為距,如鳳仙花、旱金蓮等植物的花萼;

2、冠毛(pappus):在菊科植物中,萼片退化形成冠毛以幫助果實的傳播,例如蒲公英的果實。

特徵

鳳仙花鳳仙花

萼片在多數情況下是各自分離的,稱為離生萼(aposepalous),如毛茛、黃連;

有時萼片全部或部分聯合在一起,則稱為合生萼(synsepalous),如黃芪、黃芩,聯合的部分稱萼筒或萼管,上端分離的部分稱萼齒或萼裂;

花凋謝時花萼不脫落而隨同果實繼續發育的稱宿存萼(persistent),如茄、柿、番茄、芍藥等。在菊科植物中,萼片退化形成冠毛(pappus)以幫助果實的傳播,例如蒲公英的果實。

在花的最外面,對花的其它部分起保護作用。可分成幾個萼片,在形狀和構造上十分近似葉子或苞片。綠色的萼片中含有葉綠體,表皮層上具氣孔(器)和表皮毛,但很少象葉子那樣分化出柵欄組織和海綿組織。

在形態學上,把花萼視為一種變形的葉子。萼片一般成輪狀排列,便有些原始科,例如毛茛科為螺鏇排列。

代表植物

紫茉莉

(Mirabilis jalapa),紫茉莉科、紫茉莉屬塊根草本花卉,又稱夜繁花、草茉莉、洗澡花等。多年生草本作一年生栽培,株高50~80厘米。莖直立,多分枝,近光滑,具明顯膨大的節部。單葉對生,卵形或卵狀三角形,先端尖,全緣。花頂生,無花瓣,萼片瓣化;花色有白、黃、紅、紫等。花期夏、秋季,傍晚開花,早晨花謝。

原產美洲熱帶。宜向陽、溫暖環境,不耐寒;喜土壤深厚、肥沃。塊根能在長江以南地區越冬。一般用種子繁殖。4月春播,播後10天左右發芽,發芽整齊。栽培管理粗放。花後能自播。有葉斑病和鏽病危害,葉斑病用50%托布津可濕性粉劑500倍液噴灑,鏽病可用50%萎銹靈可濕性粉劑2000倍液噴灑。 紫茉莉花色豐富,花朵繁盛,花期長,適用於房前屋後、林緣、路旁栽植,景觀效果佳。

倒掛金鐘

(Fuchsia hybrida),柳葉菜科、倒掛金鐘屬叢生灌木,又稱吊鐘海棠、燈籠海棠等。株高30~150厘米。莖近光滑,小枝細而拱垂,常帶紅色,老枝木質化。單葉對生或三葉輪生,卵狀披針形,葉緣具疏齒。花單生葉腋,花梗細長,下垂。花萼下部合成筒狀,萼筒長圓形,萼片4裂,裂片反卷。花色有白、粉紅、紫等。花期春季。

原產秘魯、智利、墨西哥等國。喜涼爽、濕潤環境,怕高溫和強光,宜散射光。要求有較高的空氣濕度。喜肥沃、疏鬆的微酸性土壤。常用扦插繁殖,在春季進行。插穗取頂端嫩枝最好,長6~8厘米,插於沙床中並保持濕潤,10天左右可生根。常發生枯萎病和鏽病,用10%抗菌劑401液1000倍液施入土壤防治枯萎病,用20%萎銹靈乳油400倍液噴灑防治鏽病。倒掛金鐘開花時,垂花朵朵,婀娜多姿,常作盆花觀賞。

鶴望蘭

(Strelitzia reginae),旅人蕉科、鶴望蘭屬常綠宿根草本,又稱天堂鳥、極樂鳥之花等。株高1~2米,肉質根粗壯,莖不明顯。葉對生,兩側排列,革質,長橢圓形或長橢圓狀卵形,長約45厘米。花莖頂生或生於葉腋,花具瓣狀萼片3枚,橙黃色,瓣片藍色,呈箭狀,向前伸出。花期可全年。

原產南非亞熱帶地區。喜溫暖、濕潤氣候,不耐寒。土壤要求疏鬆、肥沃、排水良好。要求空氣濕度高的環境。常用播種和分株繁殖。播後15~20天即可發芽,發芽適溫25~30℃。分株可在早春或開花後進行。在通風不暢時,易發生介殼蟲危害,可用40%樂果乳劑1000倍液噴灑防治。

鶴望蘭葉大姿美

花形奇特,是一種美麗的大型盆栽觀賞花卉。其花為高檔切花材料,運用於插花花藝作品中。

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