台灣伴手禮

台灣伴手禮

台灣伴手禮,是流行於閩台民間的古老習俗,獨具當地特色的美食特產或紀念品讓全世界都能看見台灣引以為傲的台灣特產和台灣特色!

簡介

送禮給親朋好友,是相當的慎重一件事!每一個禮物,都應費盡心思準備,就像煉丹一樣費時且費心。對於人們來說,伴手禮不只是一項禮物,而是牽動人與人之間的情感聯繫的橋樑,能表達送禮者最深的心意。

在中國,自古以來人們外出或是返鄉,為了表達關懷,都一定會帶些獨具當地特色的美食特產或紀念品給親朋好友,所謂禮輕情義重,小小的一份禮物卻是充滿著送禮者溫馨的情意,讓收禮者感受無比喜悅的幸福感!

禮輕情重的伴手禮概念,原本就是流行於閩台民間的古老習俗,近幾年來,美麗的寶島台灣將伴手禮得到了全面提升,成為一大產業。台灣積極推動『一鄉鎮一特產』的規劃之後,全台各鄉鎮便致力推廣專屬於自己獨特的伴手禮,讓台灣各地的風土人情能透過送禮的方式,傳達到世界各地的每個角落。讓全世界都能看見台灣引以為傲的台灣特產和台灣特色!

鳳梨酥鳳梨酥

伴手禮的味道

甜的、鹹的、半甜半鹹的口味,每品嘗一小塊,配上兩小口的台灣烏龍茶,就足以讓台灣人懷念過去時光,讓台灣人的朋友,愛上台灣的那個味道。台灣人在品嘗糕點的時候,一般都會配上烏龍茶類的熱茶,得先喝個兩小口的茶,象是漱漱口的感覺然後再吃上一口糕點,再喝口茶,融合口中糕點與茶的味道,才算是真正品嘗這些傳統糕點的美味,所以台灣人經常以“吃餅配茶”招待他的至親好友。

主要的伴手禮

台灣食品、台灣小吃、寶島風情….在很多朋友的心理,總是掛念著,總是嘴饞著,有朝一日一定親自考察一番。

台灣食品以糕餅最為有名,其品種琳琅滿目,像一些歷久不衰的名品如鳳梨酥、太陽餅、嘉義方塊酥、鹹糕仔、黑糖餅、綠豆椪、麻薯、牛舌餅、牛軋糖、竹炭花生...等等,每一種糕餅都記錄著時光的點滴,都能牽引出不同的生活細節與品嘗感受。台灣的酒也很有名,例如金門高粱酒、八八坑道等等,入口甘冽,清香四溢。

台灣精品以檜木、交趾陶、琉璃、台灣玉為主,精美漂亮,拿得出,價格也還適中,非常適合用於高端人群之間的伴手禮相送。

曾有朋友告訴我,他認為台灣糕餅只有兩種味道,一種是甜的,一種是鹹的。聽了不禁為台灣糕餅叫屈,希望在短短的分享里能破除一些人對於台灣傳統糕餅的刻板印象,讓更多的人了解台灣傳統點心。台灣糕餅每一份都有屬於所在地的文化感情,所以雖然品種眾多,但總也能讓吃在嘴裡的人感到窩心,進而去體驗、嘗試台灣糕餅獨有的神奇滋味與飲食美學。

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