聖喬治酒莊

聖喬治酒莊 (Chateau Saint-Georges-Cote Pavie)位於波爾多聖埃美隆產區的柏菲丘上,介於柏菲酒莊(Chateau Pavie)和嘉芙麗酒莊(chateau la gaffeliere)之間,它有一片葡萄園與歐頌酒莊(chateau ausone)相鄰。

酒莊簡介

聖喬治酒莊(ChateauSaint-Georges-CotePavie)位於波爾多聖埃美隆產區的柏菲丘上,介於柏菲酒莊(ChateauPavie)和嘉芙麗酒莊(chateaulagaffeliere)之間,它有一片葡萄園與歐頌酒莊(chateauausone)相鄰。

中文名:聖喬治酒莊
英文名:ChateauSaint-Georges-Cote-Pavie
所在產區:聖埃美隆
酒莊擁有者:馬森(Masson)家族
酒莊等級:聖埃美隆列級酒莊
年產量:54,000瓶
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:品麗珠,赤霞珠
平均葡萄樹樹齡:30年
土壤類型:石灰岩、黏土
葡萄採摘方式:手工採摘
葡萄園面積:5.5公頃

葡萄園種植

自1873年以來,聖喬治酒莊一直為馬森(Masson)家族所有。其葡萄園的土壤主要為白堊質土和黏土,種植有85%的梅洛(Merlot)、11%的赤霞珠(CabernetSauvignon)和4%的品麗珠(cabernetfranc)。

酒款

酒莊出產的葡萄酒在不鏽鋼罐中發酵,接著在五成新的橡木桶中陳釀。酒莊每年大約生產2,000至2,500箱正牌酒。目前,聖喬治酒莊的釀酒顧問由歐頌酒莊的莊主阿蘭•弗迪埃(AlainVauthier)擔任。2009年,酒莊的酒質得到了顯著的提升。現在,有了弗迪埃的參與,酒莊的發展前途指日可待。

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