絕對伏特加

絕對伏特加

絕對伏特加(Absolut Vodka)是世界知名的伏特加酒品牌,創建於1879年。絕對伏特加於1979年首度引入美國市場,並在26個國家和地區銷售,並成為全世界第二大頂級伏特加酒品牌。絕對伏特加採用連續蒸餾法釀造而成,這種方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith在瑞典首創的。多年來,絕對伏特加不斷採取富有創意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值:純淨、簡單、完美。

基本信息

簡介


品牌:絕對伏特加(Absolut Vodka)

國家:瑞典

絕對伏特加 絕對伏特加
創建年代:1879

產品類別:伏特加酒

酒精度:40%

淨含量:700ML

創始人:Lars Olsson Smith

公司總部:瑞典Ahus瑞典V&S的子公司(瑞典南部小鎮阿赫斯)

歷史:擁有400年的釀造傳統

原料:水 冬麥酒堡/生產者:絕對伏特加

等級:頂尖伏特加品牌

絕對伏特加 絕對伏特加
產地方位:瑞典

栽培及釀造技術:連續蒸餾法。

口味種類:1980年代起,絕對伏特加家族不斷擴大,陸續增加了辣椒、檸檬、黑加侖、柑橘、香草、紅莓等多種口味,並依然保持了絕對伏特加的優異品質。

獲獎榮譽:享譽國際的頂級烈酒品牌絕對伏特加(Absolut Vodka) 伏特加攝影圖在福布斯(Forbes)商業雜誌所評選的美國奢侈品牌獨占鰲頭。

最佳享用期:長期。

搭配美食:適合搭配各類中餐菜餚。可單獨飲用,或用於調製雞尾酒。

建議貯藏條件:12~18℃恆溫,相對濕度60~70%,避光,防震,無異味。

酒瓶特色

絕對伏特加的酒瓶圓肩短頸,很有特點,是受一種瑞典藥瓶的啟發設計成的。它的創新之處還在於將酒的說明直接印刷在全透明的玻璃瓶上,而不像之前的酒瓶那樣,把產品說明用紙標籤貼在瓶身上。今天,每一瓶絕對伏特加的瓶身上,還貼著奧爾松·史密斯的頭像徽章。

商業經營歷史

絕對伏特加上世紀90年代初開始進軍美國。最初在人們心目中,只有產自俄羅斯的伏特加酒才是正宗,其他的只是仿製品,定位於瑞典文化傳統的絕對伏特加也不可避免地遭到排斥。在這種情況下,絕對伏特加展開了一場轟轟烈烈的廣告宣傳運動,並成功地通過廣告,創造了絕對伏特加品牌的個性化。

絕對伏特加的廣告被認為是最經典、最成功的廣告案例之一。其著名系列包括絕對城市、絕對季節、絕對藝術、絕對話題等,主題鮮明,非常具有時尚感。通過廣告,絕對伏特加賦予消費者自信、高雅的感覺,並使其本身超越酒的概念,成為文化、個性和品位的象徵。在不到十年的時間裡,絕對伏特加創造出了輝煌的銷售業績,徹底置換了伏特加原有的俄羅斯文化背景,成為美國最熱銷的伏特加酒和世界頂級烈酒品牌。

如今,每天有超過50萬瓶絕對伏特加在奧胡斯生產,並運往全球100多個國家和地區。

品牌故事

絕對之源,絕對藝術,絕對伏特加

每瓶絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)都產自瑞典南部的小鎮 腍US 。那裡特產的冬小麥賦予了絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)優質細滑的穀物特徵。經過幾個世紀的經驗已經證實,絕對伏特加選用的堅實的冬小麥能夠釀造出優質的伏特加酒。

絕對伏特加採用連續蒸餾法釀造而成。這種方法是由“伏特加之王”Lars Olsson Smith,於1879年在瑞典首創的。釀造過程的用水是深井中的純淨水。正是通過採用單一產地、當地原料來製造使絕對伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以完全控制生產的所有環節,從而確保每一滴酒都能達到絕對頂級的質量標準。所有口味的絕對伏特加都是由伏特加與純天然的原料混合而成,絕不添加任何糖份。

如今,絕對伏特加家族擁有了同樣優質的一系列產品,包括絕對伏特加(ABSOLUT VODKA),絕對伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,絕對伏特加(檸檬味)ABSOLUT CITRON,絕對伏特加(黑加侖子味)ABSOLUT KURANT ,絕對伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,絕對伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA以及絕對伏特加(紅莓味)ABSOLUT RASPBERR。

1979年推出的絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)口感豐厚,並富有穀物順滑的特徵。

1986年推出的絕對伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR的口味混合著芬芳和些許辛辣。它綜合了辣椒中的辣的成分以及特別的墨西哥辣椒的味道。

1988年推出的絕對伏特加(檸檬味)ABSOLUT CITRON取材於桔類水果,其中以檸檬為主,而加入其他的柑橘口味,使得ABSOLUT CITRON擁有了更加豐富的味道——獨特的檸檬口味中夾雜著酸橙的絲絲甜味。

1992年推出的絕對伏特加(黑莓味)ABSOLUT KURANT原料為黑醋栗(葡萄家族的一種)。那是一種氣味芬芳的深色漿果,在灌木叢中能長到6尺高。帶有濃烈黑醋栗口味的ABSOLUT KURANT的口感酸甜,清新爽口。

1999年推出的絕對伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN取料於柑桔類植物。為了使其口味更加豐滿,其他桔子類口味水果亦被添加,絲絲甜味,口感豐富。

2003年推出的絕對伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA由天然的香草製成。為了獲得豐富的香滑口味,取材時選用完整的香草。因此,ABSOLUT VANILIA的獨特口味中還混合著點點奶油香果和黑朱古力的味道。

2004年推出的絕對伏特加(紅莓味)ABSOLUT RASPBERRI選用新鮮多汁的復盆子的成熟果實,富有濃郁、豐厚的野果口味。

絕對之源

一個默默無聞的瑞典小鎮,出產了世界聞名的伏特加酒——只因滴滴甘醇的絕對伏特加皆產於此。

瑞典南部的小鎮 腍US ,人口僅有一萬人,在世界地圖上都不足以標示出來;然而,這裡蒸餾生產出的伏特加酒卻是全球顯赫,舉世矚目。因為,世界上出售的每一滴絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)都是產自於這裡。

從長於北歐嚴寒那堅實的冬小麥,到源自深井的潔淨泉水,全球數以萬計的絕對伏特加,其原料都產自這一傳奇小鎮。延續幾個世紀的釀造經驗已經證實,冬小麥能夠釀造出絕對純淨優質的伏特加酒。也正是因為這樣,每瓶絕對伏特加中含有超過一公斤的小麥原料。

採用單一產地、當地原料令絕對伏特加公司(V&S Absolut Spirits)可以全面地掌控生產中的任何一個細節,從而確保每一滴絕對伏特加都能達到絕對頂級的質量標準。

甚至包括絕對伏特加的完美酒瓶——瑞典古老藥瓶的靈感再現——也是在腍US蒸餾廠附近生產的。酒瓶製造時,特別選用了含鐵量較低的原材料,以保證其晶瑩剔透。而在裝瓶之前,每一個酒瓶都要也必須要經過清洗。

每瓶絕對伏特加的背後都有長達四百年的伏特加酒的歷史,它是多年來釀製傳統的結晶。作為絕對伏特加的前身,Absolut Rent Br鋘nvin” (絕對純淨的伏特加酒)是在1879年推出的,它的創始人就是瑞典伏特加酒的傳奇人物——Lars Olsson Smith。他被人們稱為“伏特加酒之王”。如今,每一瓶絕對伏特加的瓶身都標貼著這位偉大人物的肖像徽章。

絕對伏特加(ABSOLUT VODKA)及其家族成員——絕對伏特加(辣椒味)ABSOLUT PEPPAR,絕對伏特加(檸檬味)ABSOLUT CITRON,絕對伏特加(黑加侖子味)ABSOLUT KURANT ,絕對伏特加(柑橘味)ABSOLUT MANDRIN,絕對伏特加(香草味)ABSOLUT VANILIA和絕對伏特加(紅莓味)ABSOLUT RASPBERRI——都是經過數百次的連續蒸餾——才達到真正絕對伏特加的標準。由L O Smith首次採用的連續蒸餾法,被沿用並不斷完善至今。它確保了伏特加酒完美純淨的品質。因此,所有帶口味的絕對伏特加也都是由絕對伏特加酒與純天然的原料混合而成,沒有添加任何糖份。

絕對藝術

“我愛這完美的瓶子,我愛她的質感……我想為它做些什麼……”

這就是波普藝術的大師Andy Warhol對絕對伏特加ABSOLUT瓶子的感受。正是因為這位傳奇的藝術家對ABSOLUT瓶身充滿幻想又生動有趣的描述,從1985年起,ABSOLUT踏上了它的藝術旅程。Andy Warhol使ABSOLUT開始以另一種全新的形式展示在世人面前:絕對藝術(ABSOLUT ART)。

Andy Warhol推薦了他的年輕畫友Keith Haring。80年代初,當Haring的匿名作品出現在整個紐約捷運站的時候,開始贏得人們的關注。1986年ABSOLUT HARING受任推出之後,Kenny Scharf, Ed Ruscha, Armand Arman, LeRoy Neiman, Robert Indiana, Cesar, Julia Wachtel, Pierrre & Gilles等眾多頂尖的藝術家先後參與了ABSOLUT的藝術創作。至今,已有超過400位藝術家為ABSOLUT的當代藝術寶庫貢獻了自己的得意之作,其中有很多作品已經在ABSOLUT的廣告宣傳活動中出現,其原作更是被世界各地的博物館收藏並展覽。

創意策略

從“文化”到“完美”

Carillon把廣告委任給TBWA廣告公司。最初為該品牌創建知曉度和流行度的方法是建立在產品的瑞典400年傳統文化上。這種廣告與美國其他酒的廣告十分相像,尤其對於性感女人來說,這是她們喜歡的生活方式意向。

然而,TBWA的創意總監GeoffHayes覺得少了些什麼。廣告的創意太傳統、太可預見了,而且沒有什麼證明該產品是一個強勢品牌。品牌要成功,廣告不能隨波逐流,必須衝破一般酒廣告的傳統模式;只渲染產品本身的質量遠遠不夠,必須創造它的附加價值,把絕對牌塑造成時興的——人人都想喝的形象。

為什麼不考慮用名字和酒瓶開頭的獨特來表現質量和時尚呢?TBWA的廣告製作小組決定避開“瑞典”(Sweden),而力攻“ABSOLUT”(絕對)這個具有雙重意思的字眼。瑞典文“絕對”是品牌名稱,英文“絕對”是絕對的、十足的、全然的意思。在呈交Carillon的前3天,GeoffHayes提出了解決辦法:

TBWA提出的廣告概念是揭示絕對牌與市場上其它品牌的差異點。這個概念也旨在把絕對牌捧為人們熱衷的品牌,並使之成為成功和高級的象徵。平面廣告的創意要領都以怪狀瓶子的特寫為中心,下方加一行兩個詞的英文,是以“ABSOLUT”為首詞,並以一個表示品質的詞居次,如“完美”或“澄清”。沒有必要講述任何產品的故事。該產品的獨特性由廣告產生的獨特性準確地反映出來。把瓶子置於中心充當主角當然很可能吸引顧客,但更重要的是,與視覺關聯的標題措詞與引發的奇想賦予了廣告無窮的魅力和奧妙。

1、絕對的產品——以酒瓶為特寫。例如TBWA製作的第一則廣告是在酒瓶上加個光環,下面的標題為“絕對的完美”。第二則廣告則在瓶身加上一對翅膀,標題為“絕對的天堂”,沒想到竟被《紐約時報》登在訃文版對面,令大家啼笑皆非。

2、絕對的物品——將各種物品扭曲或修改成酒瓶狀。例如某滑雪場的山坡,從山頂至山腳被滑出一個巨大的酒瓶狀,標題為“絕對的山頂”,意味著酒的品質是絕頂的。

3、絕對的城市——1987年,絕對牌伏特加在加州的熱銷,TBWA小組製作了一座酒瓶狀的泳池,標題為“絕對的洛杉磯”,以感謝加州對此酒的厚愛。沒料到全美不少城市紛紛要求也來一張該城市的特寫廣告。於是就有“絕對的西雅圖”、“絕對的邁阿密”等佳作。

4、絕對的藝術——波普藝術大師Andy Warhol率先為絕對酒瓶作畫,並製成廣告,一夜之間為絕對牌塑了一個全新的形象。往後與Carillon進口商簽約作畫的大小藝術家多達300餘位。

5、絕對的節目;絕對的驚人之舉——為營造聖誕氣氛,絕對牌的平面廣告暗藏玄機,或塞一雙手套、一條絲褲,或一塊不斷以四國語言賀節的晶片等。

6、絕對的口味——除了以藍色為標準色的純伏特加外,絕對牌還有柑橘、辣椒等多種口味。BTWA使出渾身解數,例如將一隻橘皮扭成酒瓶狀,標題為“絕對吸引人”。

相同中的不同

15年來,Carillon公司和TBWA堅持在平面廣告中採用這種“標準格式”(瓶子加兩個詞的標題),製作了600多張平面廣告,雖然“格式”不變,但表現總是千變萬化,“大膽借勢,巧妙傳名”,廣告運作的主題多達12類之多——絕對的產品、物品、城市、藝術、節日、口味、服裝設計、主題藝術、歐洲城市、影片與文學、時事新聞等等。同時,廣告將所要傳達的產品意念,與客群心目中具有重要地位的“名物”融為一體,不斷散發出歷史和文化的永恆魅力。TBWA巴黎分公司曾推出一組結合各地著名景觀及文化風俗的“歐洲城市”系列廣告,使絕對牌成為與城市環境和諧一體的美妙景觀。

絕對牌廣告所做的就是為產品創造一種外觀上持久的時尚。“總是相同,卻又總是不同”廣告創意哲學,產生傑出又持久的效果。1980年,絕對牌在美國還是一個微不足道的品牌,每年銷售不過1.2萬箱,而現在已暴增至300萬箱。目前它在美國市場上的占有率為65%,名列第一,成為進口伏特加酒市場的領導品牌。

購買絕對牌而非別的,不為因為口味,是因為絕對牌“所說的話”!

TBWA傑出的廣告意念,完美地變成了現實!

在美國,烈酒廣告不能使用電視機或電台媒介。這正是現在我們看到絕對牌廣告只有雜誌和戶外(廣告牌、公交候車亭)兩類廣告的原因。

樹立品牌意識和渴望沒有捷徑。為了讓平面的表現獲得電視片效果帶來的產品價值一樣,TBWA聘請高水平的攝影師對廣告的主角——奇特的酒瓶作完美的攝影,做到感覺蕩漾,吸引動人,紙上震撼!精心製作的創意,共同點是集中傳達品質訊息,並強調概念和執行的單純。當然,這種製作的完成也花去了昂貴的費用(有傳一個較難表現的要領製作費高達4萬美元)。

購買絕對牌就成了這樣的一種聲稱:你願意為更好的質量多付一點錢。

收購信息

3月31日,瑞典政府宣布,擁有“絕對伏特加”品牌的瑞典葡萄酒和酒精公司(V&S)以約56.26億歐元(約合88.8億美元)的價格,被法國保樂力加集團收購。而此前的3月12日,V&S公司與四川劍南春集團合資組建的四川天成祥酒類銷售有限公司正式運作,在中國造高端白酒品牌“天成祥”。

絕對伏特加的母公司瑞典葡萄酒和酒精公司是瑞典的大型國有企業,旗下擁有眾多酒類品牌,2006年的銷售額達到14.6億美元,而絕對伏特加的銷售額占到半數以上。瑞典酒類產品零售業自19世紀50年代以來便由國家壟斷,V&S公司於1917年創立,旗下的“絕對伏特加”品牌則起源於1879年。

保樂力加原是全球第三大烈酒集團,2005年7月聯合美國消費品生產商富俊公司(FortuneBrands)以140億美元收購了全球第二大烈酒公司英國聯合多美旗下2/3品牌,一舉登上榜眼寶座,世界第一大烈酒公司為英國帝亞吉歐。

去年3月,瑞典政府宣布變賣V&S公司,估價為400億瑞典克朗(約合57億美元)。

全球頂級名酒十大品牌

談及瑞典釀造伏特加酒的歷史,可遠溯至公元15世紀。在19世紀末,尊尼獲加公司購入了家豪,當時家豪所出產的單一威士忌,已成為調製紅方和黑方的主要成分。創始人詹姆斯-芝華士和約翰-芝華士兄弟,開當時調配藝術風氣之先,創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 

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