素食火鍋

材料素高湯10杯,大白菜1,豆腐2塊, 金針菇1把,香菇數朵, 青箭筍1把,

材料

素高湯10杯,大白菜1,豆腐2塊,玉米筍4根,金針菇1把,香菇數朵,秀珍菇適量,油豆腐數塊,青箭筍1把,金針花數朵,其他素火鍋料

做法

1、豆腐切塊,入油鍋略煎至兩面焦黃。 2、素高湯加入大白菜略熬煮,其他食材陸續放入鍋內煮熟即可。

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