溫室栽培

溫室栽培

溫室栽培,是指園藝作物的一種栽培方法。用保暖、加溫、透光等設備(如冷床、溫床、溫室等)和相應的技術措施,保護喜溫植物禦寒、過冬或促使生長和提前開花結果等。目前中國用於盆栽花卉生產的溫室主要有日光型溫室和現代化溫室兩種。日光型溫室在中國套用十分廣泛,尤其在光能比較充足的北方,常用單屋面形式,只有一個朝南的進光面,結構簡單,冬季接受陽光較多,夜間利用覆蓋,保溫性能較好,建造成本低,具有較好的實用價值。

定義

溫室栽培是指利用能保、加溫、透光的設備及相關的技術措施,人為地創造適宜植物生長的小氣候環境,以保護植物禦寒、御冬或促使生長和提前開花、結果,它的出現打破了植物生長的地域和時空界限,滿足了園藝作物周年連續供應的需求。我國是世界上溫室栽培歷史最悠久的國家,在溫室增溫技術方面有諸多創造 。

發展

大棚、溫室果樹栽培屬於設鎣栽培範疇,最初是在17世紀末法國開始的,當時主要栽培撰帶果樹柑桔等,以後擴大到葡萄、桃、草莓等其他樹種。我國果樹設施栽培始於70年代的葡萄日光溫室栽培,90年代以來,果樹設施栽培在黑龍江省各地和遼寧、吉林、北京、河北、山東等地蓬勃興起,栽培管理技術也逐漸得到改進和提高,取得了更多的經驗,並獲得亍較高的經濟效益。用保暖、加溫、透光等設備(如冷床、溫床、溫室等)和相應的技術措施,保護喜溫植物禦寒、御冬或促使生長和提前開花結果等 。

現代化溫室一般占地面積大,常採用連棟結構,溫室內安裝加溫、降溫、加光、遮陰、通風、灌溉、施肥和二氧化碳發生器等設備能調控溫室內部環境條件,創造出植物最佳生長發育的環境。

意義

果樹設施栽培作為一種新興的果樹種植形式,之所以在我國北方各省迅速發展,是由於它具有以下優點:

(1)擴大良種的栽培範圍,延長生育期與鮮果供應期

北方地區進行果品生產主要限制性的問題是無霜期短、有效積溫低、冬季絕對低溫低等。這樣絕大部分優良果樹品種如巨峰葡萄、油桃等,因生育期較長或無法安全越冬而難以在露地栽培。利用大棚、溫室等設施栽培,可使生育期大大延長,增加有效積溫,克服了無霜期、絕對低溫低等不利的因素,使多數要求生育期長、有效積溫高、安全越冬溫度高的品種在高寒地區和我國北方變為主栽品種。

(2)早結果,豐產穩產

保護設施為果樹生長發育創造的良好的環境條件,葡萄桃、櫻桃等栽植當年枝條生長量大,成熟好,花芽分化良好,般栽後第二年即可結果,並有較大的產量,栽後第三年基本達到豐產樹形進入豐產期;草莓栽植當年即可獲高產。大棚、溫室等設施能有效地抵抗露地栽培常遇到的低溫、降雨和大風的危害,因此能保證授粉受精的順利進行,使坐果率提高,果實充分發育,並且果實採收後有較長的營養積累期,更有利於枝條及芽眼的成熟,為連續豐產穩產打下了良好的基礎。

(3)見效快、經濟效益高

果樹設施栽培由於上市提前或延後甚至達到周年供應,彌補了水果市場的淡季,市場價格高,獲得的效益遠遠超過露地栽培 。

不足之處

設施栽培雖然解決了一些果樹在露地栽培無法克服的不良環境條件,擴大了良種的栽植範圍,但同時設施內的環境條件本身也存在著一些不足之處,必須加強綜合管理才能保證果樹的高產、穩產。

(1)光照強度低

大棚、溫室的入射光量因本身的建築方位不合理、骨架結構遮蔭、透明覆蓋物的吸收與反射等因素的影響而明顯低於同時間外界光照,一般僅為自然照度的40%-50%左右。人射光量少,不利於果樹進行光合作用,影響果樹的正常生長發育,產量和品質。

(2)溫差大溫度分布不均勻

由於大棚、溫室處於亞密閉狀態,有時會出現露地條件下不能出現的或很少出現的高溫。一般在外界氣溫較高,無風晴天中午前後在棚室內易出現40-50攝氏度的高溫,甚至更高,遠遠超過果樹生長發育的臨界溫度。在露地條件下果樹生長發育過程的晝夜溫差一般在10攝氏度左右,而在大棚溫室內,晝夜溫差有時可達20-30攝氏度。

(3)空氣濕度大由於大棚、溫室內的土壤含水量常保持在較高的水平上,地面蒸發量大,加上栽植的果樹蒸騰作用強烈,常使棚室內出現在露地條件下很少出現的高濕條件 。

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