桔紅

桔紅

桔紅ExocarpiumCitriRubrum,別名芸皮、芸紅,是芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥外層果皮。呈長條形或不規則薄片狀,邊緣皺縮向內捲曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放後呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色,密布凹下透光小圓點。質脆易碎。氣芳香,味微苦、麻。

基本信息

簡介

橘紅為芸香科植物化州桔CitrusgrandisOsbeckvar.tomentosaHort.或橘CitrusreticulataBlanco及其栽培變種的乾燥外層果皮。秋末冬初果實成熟後採收,用刀削下外果皮,曬乾或陰乾。本品呈長條形或不規則薄片狀,邊緣皺縮向內捲曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放後呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色,密布凹下透光小圓點。指去橘絡後的橘皮。宋蘇軾《己丑除日》詩之二:“橘紅安穩近誰傳,鬢雪蕭騷久已然。”自註:“予舊有腹疾,或教服橘皮煎丸,經月良愈。”宋韓彥直《橘錄·入藥》:“橘皮最有益於藥,去盡脈則為橘紅。”化州古時荒涼的地方,瘴氣多,民眾多患痰飲。相傳有羅仙翁,憐憫民眾苦困,種橘於“石龍”城內,所產橘紅,消痰化飲有神效。明、清間,州人在州城建“華嚴庵”紀念羅仙翁,庵門楹聯云:“韻事憶當年,橘樹千株經手植;仙蹤留此地,茅庵一所寄身棲”。明萬曆年間(約於1600)編纂的《高州府志》“藥物”目中已有化州橘紅的記載。清乾隆、道光版《化州志》對化州橘紅的記述,除有傳說、藥效、價值、辨偽、土壤、氣候、種護、採集、加工、上貢、產地及標圖外,還有大量歌頌化州橘紅的詩文。

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清代中葉,全縣種植橘紅300多畝(約1萬多棵)。清末民初,因戰火頻仍,加之當局只顧索取,不問生產,橘紅受損更大,至1949年,全縣僅存30多畝(約2000餘棵)。
新中國成立後,人民政府於50年代撥出專款,以復甦舊橘園,開闢新產區。1962年成立縣橘紅生產辦公室,並委託藥材公司主管橘經生產、加工和收購銷售,橘紅面積逐年擴大,70年代初,全縣橘紅髮展至3000多畝,1985年增至8500畝(約17萬棵)。縣人民政府又組織了中藥學行家對化州橘紅進行系列的研究。為挖掘地方生產優勢,1987年李家橘紅園擴建為中藥廠,職工由原20多人增至100多人,生產橘紅系統藥品,進一步發揮橘紅在醫藥上的作用。1988年該廠批量生產橘紅系列藥品。
在政府的正確指導思想之下,橘紅更被企業研發出新型的產品服務全社會,現有廣東喬美集團研發的“黑奇士”橘紅首烏洗髮露暢銷十多個省市自治區。

栽培要點

產地:四川、浙江福建
採收加工:11~12月間採挖。用刀削下外果皮,曬乾或陰乾。
性味歸經:溫;辛、苦;歸肺、脾經
功能主治:散寒,燥濕,利氣,消痰。用於風寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。
用法用量:內服:煎湯,5~9g;或入丸、散。
禁忌:陰虛燥咳、久嗽氣虛者慎服。

藥物介紹

桔紅桔紅

桔紅,就是平常生活中所說的桔子皮。芸香料植物橘及其栽培變種(拉丁學名略)的成熟果皮的外層紅色部分。產於廣東茂名化州市。它吸收了這地土壤的礞石礦物質與鎂元素,據現存的史料推測,化桔紅原為野生柚樹,由於吸收了當地土質中所含的礞石(礞石為治頑痰、癖潔之奇藥,痰去咳自除),又經歷了漫長歲月,逐漸進化而成的。由於化州桔紅的藥效奇特,為人們所推崇。花果絨毛柔濃可愛,氣味芳香沁人,藥用功效神奇,人們取之隨身攜帶和珍藏,是防、治疾病及健身延年之佳品,自明朝被朝廷列為御藥後,桔紅成為宮廷貢品,並漂洋過海,被世人充分取為藥用。而且深受國內外醫學家的確認。自古以來就有“南方人參”之稱和“一片值一金”的說法。明朝李時珍《本草綱目》中記載:“桔紅佳品,其瓤內有紅白之分,利氣、化痰、止咳功倍於它藥。。。其功愈陳愈良。”清朝《本草綱目拾遺》載:“桔紅治痰症,消油膩、消食、醒酒、寬中、解蟹毒。”《中藥大辭典》曰:“化州桔紅,性味辛、苦、溫,功用為化痰、理氣、健脾、消食,治胸中痰滯、咳嗽氣喘、嘔吐呃逆、飲食積滯。”《中華人民共和國藥典》(1990年版)載:“化桔紅辛、苦、溫,歸肺脾經,具散寒、燥濕、利氣、消痰功能,用於風寒咳嗽、喉癢痰多、食積傷酒、嘔噁心痞悶。”臨床實際證明,對肺癆、支氣管炎、長期胃痛、止咳化痰等有獨特療效。

桔紅成分:枸櫞(Citral)、香葉醇(Geraniol)、芳香醇(Linalool)、柚皮苷(Naringin)、新橙皮(Neohesperidin)、枸櫞苷(Poncirin)等。

桔紅功效:化普、理氣、健脾、消食、燥濕、醒酒、消油膩、寬中、解蟹毒。

桔紅主治:化痰止咳、風寒咳嗽慢性氣管炎、哮喘、喉癢痰多、胸中痰滯、嘔吐呃逆、飲食積滯、食積傷酒、嘔惡痞悶、長期胃痛、氣痛等有獨特療效。

藥材性狀

本品呈長條形或不規則薄片狀,邊緣皺縮向內捲曲。外表面黃棕色或橙紅色,存放後呈棕褐色,密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色,密布凹下透光小圓點。質脆易碎。氣芳香,味微苦、麻。

鑑別

(1)本品粉末淡黃棕色。果皮表皮細胞表面觀多角形、類方形或長方形,垂周壁增厚,氣孔類圓形,直徑18~26μm,副衛細胞不清晰;側面觀外被角質層,徑向壁的外側增厚。油室碎片的外圍薄壁細胞壁微增厚。

(2)取本品粉末0.3g,加甲醇10ml,加熱回流20分鐘,濾過,取濾液5ml,濃縮至1ml,作為供試品溶液。另取橙皮苷對照品加甲醇製成飽和溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(附錄ⅥB)試驗,吸取上述兩種溶液各2μl,分別點於同一用0.5%氫氧化鈉溶液製備的矽膠G薄層板上,以醋酸乙酯-甲醇-水(100:17:13)為展開劑,展開約3cm,取出,晾乾,再以甲苯-醋酸乙酯-甲酸-水(20:10:1:1)的上層溶液為展開劑,展至約8cm,取出,晾乾,噴以三氯化鋁試液,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的螢光斑點。

含量測定

照高效液相色譜法(附錄ⅥD)測定。
色譜條件與系統適用性試驗用十八烷基矽烷鍵合矽膠為填充劑;甲醇-水(40:60)為流動相;檢測波長為284nm。理論板數按橙皮苷峰計算應不低於2000。
對照品溶液的製備精密稱取橙皮苷對照品適量,加甲醇製成每1ml含60μg的溶液,即得。
供試品溶液的製備取本品粉末(過四號篩)約0.2g[同時另取本品粉末測定水分(附錄ⅨH第二法)],精密稱定,加甲醇20ml,加熱回流1小時,放冷,轉移至50ml量瓶中,用少量甲醇分次洗滌容器和殘渣,洗液併入同一量瓶中,加甲醇至刻度,搖勻,濾過,取續濾液,即得。
橘紅的圖片橘紅的圖片

測定法分別精密吸取對照品溶液與供試品溶液各10μl,注入液相色譜儀,測定,即得。
本品按乾燥品計算,含橙皮苷(C28H34O15)不得少於1.7%。
【性味歸經】辛、苦,溫。歸肺、脾經。
【功能主治】散寒,燥濕,利氣,消痰。用於風寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。
【用法用量】3~9克。
【貯藏】置陰涼乾燥處,防蛀。
【摘錄】《中國藥典

化學成份

柚的外果皮含揮髮油,主成分為檸檬醛(citral),牻牛兒醇(geraniol),芳樟醇(linalool),鄰氨基本甲酸甲酯(methylanthranilate)。另據報導,揮髮油中主含檸檬烯(limonene),還含a-蒎烯(a-pinene)等。又謂揮髮油中尚含丁香烯氧化物(caryophylleneoxide),芳樟醇單氧化物(linaloolmonoxide),順式-3-己烯醇(cos-3-hexenol),蓽澄茄烯(cadnene),二戊烯(dipentene)等。又含黃酮類成分:柚皮甙(naringin),新橙皮甙(neohesperidin),枳屬甙(poncirin),福橘素(tan-geretin),川陳皮素(nobiletin),5,7,4’-三甲氧基黃酮(5,7,4'-trimethoxyflavone),5,6,7,3',4'-五甲氧基黃酮(5,6,7,3’,4'-pentamethoxyflavone),5,7,8,3,4’-五甲氧基黃酮(5,7,8,3',4'-pentamethoxyflavone),5,7,8,4'-四甲氧基黃酮(5,7,8,4'-te-tramethoxyflavone)等。還含水蘇鹼(stachydrine),傘形花內酯(umbelliferone),橙皮油內酯(aruapten),腐胺(prtrescine),焦性地茶酚(pyrocatechol),番茄烴(lycopene),甘氨酸(glycine),β谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside),二十九烷(nona-cosane)等。又含蛋白質,脂肪,糖類,胡蘿蔔素,維生素B1,B2,C,煙酸,鈣,磷。

各家論述

1.《藥品化義》:橘紅,辛能橫行散結,苦能直行下降,為利氣要藥。蓋治痰須理氣,氣利痰自愈,故用入肺脾,主一切痰病,功居諸痰藥之上。佐竹茹以療熱呃,助青皮以導滯氣,同蒼朮、厚朴平胃中之實,合蔥白、麻黃表寒濕之邪,消谷氣,解酒毒,止嘔吐,開胸膈痞塞,能推陳致新,皆辛散苦降之力也。
2.《本經逢原》:橘紅專主肺寒咳嗽多痰,虛損方多用之,然久嗽氣泄,又非所宜。
3.《醫林纂要》:橘紅專入於肺,兼以發表。去皮內之白,更輕虛上浮,亦去肺邪耳。
4.《醫學啟源》:理胸中、肺氣。
5.《綱目》:下氣消痰。
6.《本草匯》:能除寒發表。

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