拉巴狄酒莊

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酒莊資料簡介

拉巴狄酒莊是法國波爾多梅多克(Medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'AlliancedesCrusBourgeois)2012年發布的中級酒莊(CruBourgeois)名單中榜上有名。酒莊的現任莊主是傑羅姆•比貝(JeromeBibey)。
中文名:拉巴狄酒莊
英文名:ChateauLabadie
所在產區:梅多克
酒莊擁有者:傑羅姆·比貝(JeromeBibey)
酒莊等級:梅多克中級酒莊
年產量:80,000至120,000瓶不等
主要葡萄品種:梅洛
其它葡萄品種:赤霞珠,品麗珠,味而多
平均葡萄樹樹齡:30年
土壤類型:黏土、石灰岩、礫石
葡萄採摘方式:機器採摘
葡萄園面積:48公頃

酒莊歷史

拉巴狄酒莊建立於16世紀,靠近梅多克的貝加當村(VillageBegadan)。中世紀時期(公元5世紀至15世紀),該地區有一個很大的教堂,這個教堂在後來的文藝復興時期倒塌了。後來在原址上新建了拉巴狄莊園,這就是其法文名稱中的“Labadie”(在古法語中就為“大教堂”的意思)的由來。拉巴狄莊園經過十代人的悉心經營,近30年來,所產的葡萄酒在法國及國際上屢獲葡萄酒大獎,獎章數量多達100餘枚。
拉巴狄酒莊位於波爾多加隆河右岸的斜坡,光照充足且利於排水。酒莊的葡萄園面積約為48公頃,所有葡萄樹的平均樹齡在30年左右。園內栽培的葡萄品種包括51%的梅洛(Merlot)、42%的赤霞珠(CabernetSauvignon)以及分別為3%的品麗珠(CabernetFranc)和味而多(Petitverdot)。這些葡萄經過採摘後,會通過嚴格的人工篩選,再進入不鏽鋼桶和水泥發酵罐中發酵。葡萄酒的熟成會在置新程度為四分之一的橡木桶中持續12個月左右。葡萄酒的最後一道流程就是在酒莊內裝瓶。

酒款特色及獲獎

拉巴狄酒莊乾紅葡萄酒(ChateauLabadie,Medoc,France)是拉巴狄酒莊的正牌葡萄酒,採用梅洛、赤霞珠和品麗珠調配而成。這款葡萄酒有濃郁的黑色水果芳香,還有少量高貴的雪鬆氣息,酒體厚實,單寧精緻細膩,具有很長的餘味。此款葡萄酒適合與各種菜餚或朱古力、乳酪,、白肉、家禽、海鮮等食物搭配佐餐。
值得一提的是,2006年份的該款葡萄酒獲得了波爾多葡萄酒的金獎,2008年份的該款葡萄酒誘惑的了這個獎項。2009年份也獲得了法國知名葡萄酒購買指南《LeGuideHachettedesVins》重點推薦產品。

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