忍冬科

忍冬科

忍冬科(學名:Caprifoliaceae)雙子葉植物綱的一科。灌木、小喬木或木質藤本,葉對生,很少為奇數羽狀複葉(接骨木屬),無托葉或具葉柄間托葉,花序聚傘狀,常具發達的小苞片。花兩性,花冠合瓣,輻狀、筒狀、高腳碟狀、漏斗狀或鍾狀,有時花冠兩唇形,子房下位,每室含胚珠。果實為肉質漿果、核果、蒴果、瘦果或堅果。該科大約800種植物,其中七子花屬、蝟實屬和雙盾木屬為中國的特有屬。幾乎分布在全世界,主要在亞洲東部和北美洲東部,但在熱帶地區和南部非洲沒有發現本科的植物。

基本信息

形態特徵

忍冬科忍冬科

灌木或木質藤本,有時為小喬木或小灌木,落葉或常綠,很少為多年生草本。莖幹有皮孔或否,有時縱裂,木質鬆軟,常有發達的髓部。葉對生,很少輪生,多為單葉,全緣、具齒或有時羽狀或掌狀分裂,具羽狀脈,極少具基部或離基三出脈或掌狀脈,有時為單數羽狀複葉;葉柄短,有時兩葉柄基部連合,通常無托葉,有時托葉形小而不顯著或退化成腺體。聚傘或輪傘花序,或由聚傘花序集合成傘房式或圓錐式復花序,有時因聚傘花序中央的花退化而僅具2朵花,排成總狀或穗狀花序,極少花單生。花兩性,極少雜性,整齊或不整齊;苞片和小苞片存在或否,極少小苞片增大成膜質的翅;萼筒貼生於子房,萼裂片或萼齒5~4(-2)枚,宿存或脫落,較少於花開後增大;花冠合瓣,輻狀、鍾狀、筒狀、高腳碟狀或漏斗狀,裂片5~4(-3)枚,復瓦狀或稀鑷合狀排列,有時兩唇形,上唇二裂,下唇三裂,或上唇四裂,下唇單一,有或無蜜腺;花盤不存在,或呈環狀或為一側生的腺體;雄蕊5枚,或4枚而二強,著生於花冠筒,花葯背著,2室,縱裂,通常內向,很少外向,內藏或伸出於花冠筒外;子房下位,2~5(7~10)室,中軸胎座,每室含1至多數胚珠,部分子房室常不發育。果實為漿果、核果或蒴果,具1至多數種子;種子具骨質外種皮,平滑或有槽紋,內含1枚直立的胚和豐富、肉質的胚乳。

生態環境

忍冬科忍冬科

科內植物的生態環境條件懸殊。忍冬屬的某些種(如岩生忍冬Lonicera rupicola Hook.f.et Thoms.和棘枝忍冬L.spinosa Jacq.ex Walp.)為分布於喜馬拉雅與四川、雲南、西藏和青海海拔3500~5000米的高山灌叢、草甸、流石灘和林緣草地的墊狀矮灌木,有時高僅10~20厘米,小枝呈針刺狀。莢蒾屬的許多種為常綠闊葉林或混交林邊緣次生灌叢中常見的成員。北極花屬Linnaea的僅有成員北極花L.borealis Linn.是生長在環北極地區的一種蔓性常綠小灌木。

地理分布

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除黑龍江、內蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏無自然生長外,全國各省均有分布。

巨鹿縣地勢低洼,土壤瘠薄,但特別適合金銀花的生長。據清光緒版《巨鹿縣誌》"記載金銀花為中藥材種植之首,自明代就有栽培,迄今已有400多年歷史。有待於尋找歷丈記載,巨鹿金銀花的栽培歷丈可能會更長。從1973年巨鹿紀家寨村民解鳳嶺開始利用亞變原理開始改良巨鹿原有金銀花品種,到1982年“巨花一號”培育成功。巨鹿金銀花“巨花一號”新品種已有38年的歷史。改革開放後,巨鹿金銀花有了長足發展,到1988年,栽培面積達5萬畝。1998年,時值中央農業種植結構調整,隨著政府支持力度的進一步加大,金銀花迎來了發展的高峰期,栽培面積發展到13萬畝。2003年“非典”時,巨鹿金銀花面積達19萬畝,2004年巨鹿縣被農業廳命名為“中國金銀花之鄉”。“非典”過後金銀花價格幾經起落,其栽培規模也隨之不斷變化,近一年多來,金銀花價格不斷升高,激起了農民栽培金銀花的積極性,截止2010年巨鹿金銀花栽培面積達21.8萬畝,巨鹿金銀花種植已發展成為當地支柱產業。2010年6月份巨鹿縣政府針對巨鹿金銀花加工、銷售的“限硫令”,說明了縣政府對金銀花產品質量和品牌重視程度也提升到一個新的高度。

近幾年巨鹿金銀花的大發展得益於巨鹿縣委和縣政府的大力扶持。政府打破財政資金部門分割管理的舊模式,按照“統籌規劃、合理布局、項目帶動、資金整合”的思路,整合涉農財政資金,拉動各種社會資金,集中財力辦大事。2006年巨鹿縣被河北省確定為整合農業財政資金髮展中藥材(金銀花、枸杞、杏仁)及其深加工產業項目試點縣,2006至2008年,總投資1099.34萬元,其中基地建設投資3344萬元、科技服務體系投資915萬元、市場建設投資400萬元、加工企業建設投資5500萬元。

巨鹿縣的金銀花、枸杞在整合農業財政資金髮展中藥材(金銀花、枸杞、杏仁)及其深加工產業項目的拉動下,從種植、管理、加工、銷售幾個環節向縱深發展,加大科研及外協力度、開展金銀花GAP認證和枸杞綠色產品認證工作,加大投資力度、扶持深加工龍頭企業、研發新產品、拉長產業鏈條,將金銀花、枸杞打造成巨鹿兩大立縣產業,提升巨鹿金銀花、枸杞的品味和檔次,為省整合農業財政資金試點縣項目,出成果、出經驗。目前金銀花、枸杞及其高科技延伸品已跨出國門,走向世界。

採摘照(4張)封丘金銀花有1500多年的種植歷史,對此梁代著名醫學家陶弘景所著《名醫別錄》有明確記載。封丘金銀花蕾粗長肥厚,色澤艷麗,藥用效率和保健作用很高。1980年,原國家中醫藥管理局在考察了封丘的土壤、氣候等條件之後,投巨資在封丘設立了金銀花生產基地。金銀花是抗“非典”中成藥中首選的一味,抗“非典”鬥爭中,封丘金銀花因其品質好而倍受醫藥界和廣大消費者的青睞。

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獨特的地理環境,獨特的管理方式,成功馴化了封丘金銀花獨特的直立性能,而有利於通風透光,吸收養分,使得封丘金銀花個大花肥,色鮮貨綠,藥用成分高,其質量位於全國同類產品之冠.重要成分綠原磷含量達4%-6%,總黃酮2.14%.封丘金銀花作為中藥材道地產品,也是歷代文獻記載的正宗金銀花及要點收藏品.

多年來為了提高封丘縣金銀花的產量和品質,加強了與科研單位的聯繫,先後獲得多項獎勵,2003年元月,封丘縣金銀花獲得原產地標記註冊保護,已成為中華民族精品,將成為與南非鑽石和法國葡萄酒等同的國際名牌產品。

悠久的歷史,卓越的品質,也受到國內外眾多廠商的青睞,每年通過轉口貿易銷往國外的封丘金銀花在80%以上,還被國內一些知名大型製藥企業定為藥源基地,封丘金銀花正在為中藥現代化和人類的健康做出新的更大的貢獻。

山東省平邑縣,是聞名的“中國金銀花之鄉”、金銀花原產地和主產區,種植金銀花已有200多年歷史,面積超過42萬畝,產量占全國的60%以上,流通量占全國的70%以上。經過長期培育,現已有平花一號、平花二號、九豐一號、大毛花、雞爪花等產量高、品質好、抗病力強的優良品種。平邑金銀花花蕾肥大,色澤純正,味道清香,內含黃酮類、肌醇、皂甙種成分,有些成分如皂甙為外地金銀花所沒有,含揮髮油1.8%,異地者僅為0.2%-0.4%;綠原酸含量為5.87%,是四川天全群種的50倍,為全國之冠。

湖南省邵陽市隆回縣,隆回金銀花以面積大、產量多、質量好而聞名,栽培品種以灰氈忍冬為主,主產於隆回縣西北部中山區和中山原區的小沙江區域,2001年8月被國家林業局授予“中國金銀花之鄉”之榮譽。而2005年版《中國藥典》規定,灰氈毛忍冬為山銀花,所以“中國金銀花之鄉”。2003年面積已發展到28萬畝,產量10000噸,穩定在9000噸(乾花)以上,占全國總產量60%。

山東省費縣,野生金銀花起於何時,不可考據。清光緒二十二年編修的《費縣誌》載:“花有黃白,故名金銀花。從前間有之,不過采以代茶。至嘉慶初,商旅販往他處,輒獲厚利。不數年,山角水湄栽植幾遍。”據此可以斷定,金銀花在本地人工栽培歷史已近200年了。解放前,由於戰亂災荒不斷,金銀花產量很低,不過5萬多公斤。解放後,尤其是黨的十一屆三中全會以來,隨著農村經濟的改革,全縣普遍實行了“花隨地走,誰栽誰有”的金銀花生產責任制,加上科學管理新技術的運用,使金銀花年產量大幅度增加。

新密市(原名密縣)是河南省金銀花之鄉,種植歷史悠久,源遠流長,明代李時珍在《本草綱目》中提到“金銀花出密縣五指山”。清嘉慶22年《密縣誌載》“金銀花品香味俱佳,山中種植者,頗多受利”。1980年全國醫藥總局在北京召開的評比會上,新密市金銀花被評為全國同類之冠,譽為特級二花,因而有“密縣二花甲天下,特級銀花第一家”的讚譽。新密市金銀花,具有花條長,骨茬硬,色澤佳,質地純,味濃清香的特點。其花蕾(二花)、葉、藤含有環已六醇草黃素,皂甙、鞣質等,是較好的抗菌良藥,特別是對綠膿桿菌、肺炎雙球菌有較強的抵抗能力。其葉外敷能治刀傷,藤治療痛腫瘡毒效果也甚佳。其葉甘性寒,能開胃寬中,清熱解毒,治暑溫口渴,熱毒瘡疥。作為飲料,泡茶常飲,也能滋補肺脾,延年益壽。

山東上水有機金銀花示範園屬於山東上水農業發展有限公司,位於博山南部山區、淄河上游。魯山森林公園、志公坪風景區坐落其中。是淄河水發源地,地表、地下水資源豐富,無污染,為省、市特級水源保護地。四季分明,小氣候明顯,水、地、熱條件較好,境內山清水秀,農產品無公害,森林復蓋率68%。2009年被評為淄博市環境優美地區。山東上水農業發展有限公司有機金銀花生產基地為中國農業大學有機金銀花科技示範園。

該科分類

中文名 拉丁名 特徵描述
接骨木族
Sambuceae H. B. K. ex DC. 子房3~5室,每室含能育和不育的胚珠各1顆;花葯外向;葉為單數羽狀複葉;核果具核3~5顆。

接骨木屬 Sambucus Linn.
莢蒾族
Viburneae Fritsch 子房3室,僅1室發育,含大形胚珠1顆;花葯內向;葉為單葉;核果具核1顆。

莢蒾屬 Viburnum Linn.
莛子藨族
Triosteae Hutch. 多年生草本;能育子房室3枚,每室1胚珠;雄蕊,枚;核果有核3顆,內果皮質地堅厚。

莛子藨屬 Triosteum Linn.
北極花族
Linnaeeae Dumortier 灌木,有時為匍匐小灌木;能育子房室1~2枚;雄蕊5枚,或4枚而二強;核果有核1-2顆。

六道木屬 Abelia R. Br. 果實分離,外面無長刺剛毛;萼裂片5-2,花開後增大;果實圓柱形,稍扁,萼筒超出子房部分不發育成細長的頸。

雙盾木屬 Dipelta Maxim. 果實肉質,具宿存、大形的膜質翅狀小苞片;子房4室,僅2室發育,各有胚珠1顆。

七子花屬 Heptacodium Rehd. 輪傘花序集合成小頭狀,再組成開展的圓錐花序;葉具3出脈。花序非上述情況;葉具羽狀脈。

蝟實屬 Kolkwitzia Graebn. 相鄰兩個果實合生,外被長刺剛毛;萼裂片5,花開後不增大;果實近圓形,萼筒超出子房部分縊縮而發育成細長的頸。

北極花屬 Linnaea Gronov. ex Linn. 花具細長梗,成對生於小枝頂端;果實近圓形或卵圓形,頂端無宿存的萼裂片;常綠匍匐小灌木。

毛核木屬 Symphoricarpos Duhamel 花序為頂生的穗狀;萼檐淺齒裂;核果有2顆種子;子房4室。 花序聚傘狀。
錦帶花族
Diervilleae C. A. Mey. 子房2室,每室含多數胚珠;果實為兩瓣裂開的蒴果,圓柱形,具多數種子;花冠稍不整齊或近整齊,蜜腺棍棒狀;花序聚傘狀;對生兩葉基部不連合。

錦帶花屬 Weigela Thunb.
忍冬族
Lonicereae R. Br. 子房2~5 (7~10) 室,每室含若干至多數胚珠;果實為不開裂的漿果,圓形、近圓形或長卵圓形,具若干至多數種子;花冠整齊至不整齊或明顯兩唇形,蜜腺非棍棒狀;花序總狀,極少頭狀;對生兩葉有時基部連合。

鬼吹簫屬 Leycesteria Wall. 子房5 (7-10) 室;相鄰兩花的萼筒不連合成對;花冠整齊,基部非一側腫大或具囊。

忍冬屬 Lonicera Linn. 子房 (5-) 3-2室;相鄰兩花的萼筒有時部分至全部連合,花冠整齊至不整齊或兩唇形,基部常一側腫大或具囊。

該科中:七子花屬Heptacodium、蝟實屬Kolkwitzia和雙盾木屬Dipelta為中國的特有屬。六道木屬Abelia,毛核木屬Symphoricarpos和莛子藨屬Triosteum均為東亞和北美洲的對應分類群。

傳媒類別

為蟲媒傳粉植物。莢蒾屬花序周圍的大形、白色不孕花,強烈的氣味和發達的蜜腺都適應於蟲媒傳粉。忍冬屬的某些種其兩唇形花冠具細長的筒和筒基部具分泌性蜜腺等特徵代表著最進化的蟲媒花類型。黃昏時花香最濃,便於吸引夜間飛行的昆蟲。柱頭高出雄蕊,從而避免自花授粉。色澤鮮艷的肉質漿果或核果適應於鳥類傳播。

栽培技術

扦插繁殖

忍冬既可用種子繁殖,也可扦插繁殖。一般以扦插繁殖為主。扦插繁殖又可分為直接扦插和育苗扦插兩種。育苗扦插苗床占用面積小,成活率高,便於管理。其方法是:剪取優良品種的1年-2年生健壯枝條,截成30厘米左右長的小段,插入苗床內,隨剪隨播鷹苗床按25厘米行距開溝,溝深20厘米,將截好的枝條按株距10厘米斜插於溝內,其地上部分露出10米長,然後,填土踏實並澆水。如遇天氣乾旱,應注意遮陰和適當澆水。半個月後可生根成活。定植可於春季和夏季進行。春季在4月初進行,夏季可在8月進行,按株行距各1米挖穴,穴深30厘米,栽苗後澆足水,填土壓實即可。

田間管理

⑴施肥技術

注意施足基肥,追施蕾肥。早春或初冬,追施農家肥4000千克/畝。現蕾開花期追施尿素10千克/畝和磷肥15千克/畝。

⑵修剪技術。修剪是奪取金銀花高產的主要措施之一。在春季未蔭芽前,剪去上部枝條,留60厘米株高,經過幾年修剪,使樹成傘形。

採收加工

當花蕾現出白色將要開放時,摘下曬乾,品質最好。如果等到花開後再摘,則產量和品質均下降。加工方法分日曬或烘乾兩種。在陰雨天,若晾曬困難,可採用烘乾法,但要控制好溫度。

病蟲防治

忍冬在夏季多發生炭疽病和鏽病,可用50%多菌靈500倍液噴霧或20%粉銹寧1000倍液噴霧防治。危害忍冬的主要害蟲是咖啡虎天牛,其幼蟲鑽蛀莖稈,造成莖稈枯死。可在5月份產卵盛期用50%辛硫磷乳油600倍液噴霧防治。

病毒病有數種,南芥菜花葉則是主要的一種。病葉失去觀賞價值。

忍冬南芥菜花葉病

症狀:葉片呈現斑駁,褪綠或皺縮。

病原:南芥菜花葉病毒(AMV)是常見的一種病毒。為等徑粒子,直徑30nm。致死溫度55~61℃,稀釋終點10~5,體外存活期1~2周。

發病規律:人工接種寄主達28科93種植物,包括菸草、黃瓜、玫瑰葡萄等。可汁液傳病,種子與線蟲也能傳毒,菟絲子同樣傳病。初侵染來源是插條、壓條或分枝。

防治措施:選用無病母株繁殖,消毒土壤殺線蟲,消滅菟絲子。

忍冬番茄叢矮病

症狀:忍冬(Lonicerajaponica)葉片斑駁,中脈變黃,葉變形,葉脈壞死;植株矮化。

病原:番茄叢矮病毒(ToBSV)。球形,等徑,直徑30nm。致死溫度80~90℃,稀釋終點10~5,體外存活期20℃下4~5周。

發病規律:自然侵染雙子葉植物少,人工接種可達20多科120多種植物。汁液是主要傳病途徑。有病母株是初次侵染源。

防治措施:注意工具衛生,消滅菟絲子,選用無病母株繁殖。

忍冬潛隱病毒病

症狀:通常無症狀。

病原:屬香石竹潛隱病毒群的HLV。粒子線狀,長度650nm×13nm。致死溫度75~85℃,稀釋終點10~4,體外存活期2~8天(20℃)。

發病規律:汁液傳毒,蚜蟲非持久性帶毒。莧色藜、茴藜、心葉煙等可作為鑑別寄主。【防治措施】殺滅蚜蟲,遠離其他毒源,選用無病母株繁殖。

化學成分

化學成分在忍冬科一些屬中的分布


黃酮類

香豆素類

環烯醚類

皂甙類

三萜類

綠原酸類

甾醇類

忍冬屬

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接骨木屬

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莢迷屬

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該科研究

本科的形態性狀與茜草科關係密切,因此大多數分類學家把它們一起歸入茜草目。但在Engler著的 《Syllabus der Pflanzenfamilien》的第12版中把本科放在山蘿蔔目內。Hutchinson將本科與四照花科和五加科等一起歸入五加目。Airy-Sbaw在其修訂的Willis著《A Dictionary of the Flowering Plants and Ferns》中重新起用了 Link早期建立的單屬科—接骨木科Sambucaceae。

Wilkinson首先提出接骨木屬和莢蒾屬具有共同起源而不同於忍冬科的其他屬的看法,認為忍冬科通過接骨木屬而與四照花科具有親緣關係;接骨木屬-莢蒾屬類群可能起源於原始的四照花科複合群(Cornaceous complex)而不同於科內的其他屬。忍冬科的染色體和花粉形態的資料為上述論點提供了間接的支持。儘管忍冬科內染色體數目均為x=8-9,但染色體的大小則相差懸殊,以接骨木屬和莢蒾屬的染色體最大,忍冬屬居中,其他各屬則較小。花粉形態研究資料表明接骨木屬和莢蒾屬的花粉粒比其他屬要小得多。忍冬科數值分類的研究結果同樣說明接骨木屬與莢蒾屬之間的關係遠遠超過它們同忍冬科內其他屬之間的關係。

但也有不少研究資料支持將接骨木屬從忍冬科分出來單獨成科。例如,忍冬科中唯有接骨木屬在莖結構上具有特殊的性質。根據根的解剖發現接骨木屬的韌皮部除了存在晶簇外,還有晶砂,與科內的其他屬迥然有別,因而支持另立新科的主張。通過對忍冬科胚囊發育式樣的研究也發現唯有接骨木屬屬於五福花型 (Adoxa type),而其他各屬都屬於蓼型 (Polygonum type)。血清學實驗結果表明接骨木屬與四照花屬Cornus 屬於同一血清類型。還有人認為忍冬科通過莢蒾屬而與敗醬科相聯繫,而接骨木科的系統地位系介乎省沽油科和忍冬科之間。關於忍冬科化學分類的研究發現接骨木屬為科內唯一具含氰化合物的屬,但由於從莢蒾屬的若干種提取到三羥基黃酮 (amentiflavone),因此不支持把接骨木屬單獨分立為科。

菊亞綱

菊亞綱雙子葉植物綱的一亞綱,共11目,49科,約60000種,為被子植物門中最大的一個亞綱。木本或草本。常單葉,花4輪,花冠常結合,雄蕊與花冠裂片同數或更少,常著生在花冠筒上,絕不與花冠片對生,心皮2—5,常2,結合。
龍膽目馬錢科;Retziaceae;龍膽科;Saccifoliaceae;夾竹桃科蘿藦科
茄目Duckeodendraceae;Nolanaceae;茄科鏇花科菟絲子科莕菜科花荵科田基麻科
唇形目Lennoaceae;紫草科馬鞭草科唇形科
水馬齒目杉葉藻科水馬齒科;Hydrostachyaceae
車前目車前科
玄參目醉魚草科木犀科玄參科;Globulariaceae;苦檻藍科列當科苦苣苔科爵床科胡麻科紫葳科;Mcndonciaceae;狸藻科
桔梗目五膜草科尖瓣花科桔梗科花柱草科;Donatiaceae;Brunoniaceae;草海桐科
茜草目茜草科假牛繁縷科
川續斷目忍冬科五福花科敗醬科川續斷科
CalyceralesCalyceraceae
菊目菊科

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