型男大主廚

型男大主廚

《型男大主廚》自2006年7月10日在三立都會台推出以來,收視率節節高升,長期占據台灣美食教學類節目收視第一名的位置,也成為藝人宣傳作品必上的一個節目。2007年底加入女主持人夏于喬。

基本信息

簡介

首播時間:周一~周五 晚間7:30

播出頻道:三立都會台

節目列表

型男大主廚型男大主廚

04.04陳喬恩生日特別企劃

03月14日 海瓜子料理PK賽 水仙牛奶蛋(曾國城)V.S韓式火鍋瓜瓜瓜(陳喬恩)

03月13日 香魚五星級料理秀 阿優的呢喃(阿基師)V.S香魚佐白醬(詹姆士)

03月12日 主食材:肉鬆哨子麵疙瘩(阿基師)V.S肉鬆可樂餅(詹姆士)

03月09日 主食材:三層肉 和風酥炸肉(阿基師)V.S芝麻醬涮涮沙拉(詹姆士)

03月08日 主食材:南瓜(金瓜) 金粉世家(曾國城)V.S焗南瓜意大利麵(范逸臣)

03月07日 主食材:牛絞肉 魔法燒餅堡(曹蘭)V.S法式麵包佐泰式咖喱(陳喬恩)

03月06日 主食材:澎湖角瓜 絲瓜金錢盞(陳思翰)V.S桂花絲瓜(阿布)

03月05日 主食材:芋頭 荔芋牛肉糊(阿基師)V.S 芋香蔬菜牛奶鍋(詹姆士)

02月09日 主食材:鮑魚 恭喜先兆(阿基師)V.S鮑你一乾進凍(詹姆士)

02月08日 臭豆腐料理PK賽 腐臭傳奇(小鬼)V.S臭豆腐迭迭樂(陳喬恩)

02月07日 腐皮料理PK賽 梅鮭梅鮭我愛你之腐皮珍貴卷(曾國城)V.S虎虎生威(竇智孔)

02月06日 鴨胸肉料理PK賽 鴨肉吐司薄皮pizza(小馬)V.S墨西哥鴨肉卷(Junior)

02月05日 主食材:小黃瓜水晶翡翠拌白玉(阿基師)V.S蝦仁莎莎雞尾酒(詹姆士)

02月02日 主食材:中藥豬(霜降部位) 天蓬賜福(阿基師)V.S味噌豬排(詹姆士)

02月01日 洋菇料理PK賽 放洋的星星之法式薄餅(林志穎)V.S焗洋菇泡菜飯(陳喬恩)

01月31日 通菜料理PK賽 剪刀石頭布(曾國城)V.S空心大老官(陳喬恩)

01月30日 主食材:雞胸肉鹹魚雞粒豆腐煲(陳德烈)V.S雞芋滿堂(曾銘毅)

01月29日 主廚上菜 紅中白(阿基師)V.S咖喱烏龍麵(詹姆士)

01月26日 主食材:明蝦 蠶繭鳳尾蝦(阿基師)V.S馬賽明蝦冷湯(詹姆士)

01月25日 皮蛋料理PK賽 三杯皮蛋(郭彥甫)V.S皮蛋豆皮壽司(郭彥均)

01月24日 五穀米料理PK賽 五穀豐收鰻人間(曾國城)V.S田埂羔羊排(陳喬恩)

01月23日 金針花料理PK賽 繡球金針花V.S金包銀

01月22日 主廚上菜:波斯翡翠卷(阿基師)V.S菠菜千層面(詹姆士)

01月19日 主食材:九孔(即台灣鮑魚) 翡翠九孔卷(阿基師)V.S金蟬脫殼(詹姆士)

01月18日 洋蔥料理PK賽 親子洋蔥沙拉(曾國城)V.S益膳養生卷(明道)

01月17日 芹菜料理PK賽 條芹獻昧(曾國城)V.S雞芹過後(陳喬恩)

01月16日 鯛魚料理PK賽醋溜魚片(BEN)V.S 鯛魚茶泡飯(顏行書)

01月15日 主廚上菜:碎碎有魚(阿基師)V.S青醬虱目魚餃(詹姆士)

01月12日 主食材:百頁豆腐 茱麗葉之闔府平安(阿基師)V.S百頁新地(詹姆士)

01月11日 金線鰱料理PK賽針線情V.S金線鰱南蠻漬(曾國城V.S陳喬恩)

01月10日 紫糯米創意料理賽 紫米乳酪V.S紫米里肌串

01月09日 高麗菜創意料理賽 高麗蔬菜卷V.S油炸高麗菜卷

01月08日 花枝創意料理賽 花枝龍鬚卷V.S意式花枝釀鮮蝦佐番茄老醋汁

01月05日 主食材:鴨血 麻辣鴨紅燙(阿基師)V.S韓式鴨血烏龍麵(詹姆士)

01月04日 法國麵包創意料賽 碧血洗銀槍之面噁心善VS金屋藏嬌之面面俱到

01月03日 雞心創意料理賽 紅酒雞心釀慕斯VS神奇聚寶盆

01月02日 乾魷魚創意料理賽 魷魚如意雙味卷VS紫蘇魷香飯糰

01月01日孟宗筍創意料理賽 孟宗筍奶油濃湯VS冬筍萌生

節目型態

一、大明星來下廚

號召所有帥哥、型男一同來做菜。每集節目將由兩位型男藝人捉對廝殺,根據製作單位公布的主食材或主題,自由發揮創意,限時15分鐘時間,製作出色香味俱全之主題創意料理,最後再由專門叫人偷呷步的阿基師,以及創意料理達人詹姆士共同評分。得票數高者為當日優勝者,觀眾朋友上網票選預測將有機會獲得精美獎品!

二、主持人PK賽

“型男大主廚”用心推出默契十足的父女檔——曾國城與陳喬恩的料理大對決精彩內容。兩位主廚根據節目所規定的主食材,分別為城城與喬恩量身設計選單,並在規定15分鐘之內,親身指導主持人做出色香味兼具,簡單又易學的美味料理!

三、有省錢料理秀

“型男大主廚”固定推出節目御用評審——阿基師與詹姆士對決的精彩內容!兩位主廚根據節目所規定的平民主食材(如豆乾、冬瓜等),並自行設計簡單易學的獨門選單,在規定的15分鐘之內完成有省錢料理,保證讓您輕鬆無負擔,簡單學得會!

四、五星級料理秀

“型男大主廚”固定推出節目御用評審——阿基師與詹姆士對決的精彩內容!兩位主廚根據節目所規定的頂級主食材或主題(如“正港台灣錦繡大龍蝦”或“情人節浪漫晚餐”),自行設計選單,在規定的15分鐘之內,盡情展現精湛的廚藝與創意,為觀眾呈現最完美的演出和極致美味!

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